Приветствую всех читателей моего отзыва. Сегодня мой отзыв будет о вкусном (безвкусном) фрукте питахайя или фрукт дракона.
Я купила во время путешествия в Объединенный Арабские Эмираты, в одном из супермаркетов Дубая. В России тоже есть в продаже, но в моем городе не попадался ни разу мне.В любом случае в России на него цена необоснованно высокая.
В Дубае за 1 кг фрукта 137 руб 77 коп. Сущие копейки на мой взгляд.
Дракон фрукт(питахайя) -плод, массой от 200 гр до 1 килограмма и вытянутой формы.
По вкусу напоминает банан и киви. Такая нежная масса, если закрыть глаза, то можно принять за мякоть спелого или даже переспелого киви.
Экзотический фрукт дракона – низкокалорийный продукт (в 100 граммах содержится всего 30 калорий).
- Железо
- Кальций
- Фосфор
- Витамины В и С
Мякоть питахайи улучшает состояние пищеварительного тракта, сопровождающегося повышенной кислотностью, понижает уровень глюкозы в крови, нормализует функцию эндокринных желез, а это для меня очень полезные качества, так как я склонна к инсулинрезистентности и скачкам сахара и инсулина.
Особенно подкупает информация, что фрукт дракона очищает состав крови, приводя РН крови к идеальному значению.
Я вернувшись из отпуска, вся под впечатлением от сплошной экзотики и накупила разных необычных фруктов, в том числе и дракон фрукт. Параллельно прикупив в Дью фри Апероля. И в это сложно поверить, но как же удачно подходит питахайя под коктейль из Апероля. Это восхитительно. Аппероль довольно терпкий уравновешивался нейтральным вкусом дракон фрукта. В летнюю жару это просто бомбически. Кроме того, фрукт ярко и экзотично смотрится в нарезке. Я не знала какие способом правильно нарезать, порезала кружочками чтобы для фото яркая шкурка красиво смотрелась. Видела также вариант подачи кубиками небольшими на шпажках, предварительно очистив от кожуры.
Фрукт красивый, вкус нейтральный, для нарезки смотрится круто, полезный. Если по адекватной стоимости увижу в продаже в России обязательно прикуплю.
