Я очень люблю кофе, ни один мой день не обходится без минимум двух чашек кофе. В последнее время я отдаю предпочтение "Egoiste", но часто покупаю и другие, из любопытства, вдруг подвернется что-то интересное.
С кофе "Lavazza crema e gusto" знакома уже несколько лет. Раньше покупала его в жестяных банках, сейчас в сетевых супермаркетах вижу в основном в пакетиках. По акции его можно приобрести примерно за 200-250 руб за упаковку весом 250 гр. Дороже платить за него не вижу смысла.
"Lavazza crema e gusto"
Производится этот кофе в Италии. На обратной стороне упаковки есть информация о вкусовых качествах и прожарке. Состав не указан, но помню, что когда-то читала на жестяной банке, что кофе "Lavazza crema e gusto" состоит из Робусты (70%) и Арабики (30%). Вроде бы с тех пор нечего не поменялось, вкус все тот же на протяжении нескольких лет.
Обжарка 8 из 10, вкус заявлен как "Spicy". В аромате действительно чувствуются перечно-пряные нотки, но во вкусе трудно что-то уловить, кроме горечи робусты. Помол довольно мелкий, но не совсем в пыль. Кофе очень ароматный, если оставить пачку открытой, им пропахнет вся кухня. Я не пересыпаю кофе в герметичные банки, просто использую пластиковый зажим для упаковки, по типу прищепки. Очень удобная штука.
"Lavazza crema e gusto"
Из-за преобладания в составе робусты и высокой степени обжарки этот кофе крепкий и с ярко-выраженной горчинкой. В свое время я больше любила арабику, но сейчас вкусы поменялись и кофе "с кислинкой" мне больше не нравится. Никакого изысканного вкуса и чего-то сверхъестественного от этого кофе не ждите. Он даже может показаться слишком горьким, тем кто привык к арабике и более низкой степени обжарки. Горечь я убираю добавлением небольшого количества молока и в и тоге получаю потрясающий, ароматный напиток. На упаковке написано, что этот кофе идеально подходит для приготовления с молоком. И я на 100% с этим согласна. Я часто пью черный кофе, без молока. Кофе "Lavazza crema e gusto" тоже пила несколько раз без добавления чего-либо, но соло он мне совсем не нравится.
"Lavazza crema e gusto"
Кофе "Lavazza crema e gusto" может понравится не всем, муж вообще его не оценил, сказал, что вкус грубый, словно кофе горелый. Пробовала заваривать ему этот кофе во френч-прессе, чтобы вкус не полностью раскрылся. Сказал, что так лучше, но все равно этот кофе не нравится. А для меня он один из лучших в этом ценовом сегменте из того, что можно купить в сетевых супермаркетах.
Обычно варю этот кофе в турке, не доводя до кипения переливаю в чашку и добавляю холодное молоко. Я вообще из тех странных людей, кто любит холодный кофе больше чем горячий. Иногда добавляю корицу, по настроению.
В целом мне этот кофе очень нравится. Покупаю его регулярно. Рекомендую его любителям робусты и просто крепкого кофе. Приобрести его можно в большинстве магазинов, в "Пятерочке", "Магните" и "Billa" он точно есть.
