Я люблю кофе, в последнее время все чаще покупаю молотый и варю в кружке на газовой плите. Турецкий кофе Mehmet Efendi в любимчиках, но хочется найти более доступную альтернативу.
Так в Магните мой взгляд и упал на lavazza crema e gusto.
Цена: около 200р по скидке.
Упаковка: 250 г
Страна производитель: Италия
Степень обжарки: 7 из 10
Упаковка: вакуумный, прямоугольный брикет, в ярких, красно-синих тонах, с гейзерной кофеваркой и чашечкой напитка на лицевой стороне.На боковинках упаковки присутствует информация о составе:
100% натуральный кофе
Сорт не указывают, но тут в более ранних отзывах я встречала соотношение арабика 30% и робуста 70%
Кофе подходит для всех способов заварки. Я готовлю его по старинке, в чашке на плите.
Рекомендуется использовать 7-9 г кофе на 150-200 мл воды для получения вкусного и насыщенного напитка.Кофе очень ароматный,вскрытия упаковка ароматизирует весь шкафчик на кухне. Аромат кофейный,насыщенный,улавливает нотки шоколада и какую-то пряность. Открытую упаковку я скрепляю декоративной скрепкой, знаю некоторые пересыпают кофе в баночки,но мне и так нравится.
Сам кофе мелкого помола, однородный, насыщенного коричнего оттенка. По цвету и запаху он не выглядит пережаренным.
Я беру пару небольших ложек кофе,ложку сахара,около 200мл холодной воды, все перемешиваю и ставлю на газ. Не мешая довожу до образования пенки и снимаю с огня.
Кофе получается средним по крепости,ароматным, насыщенным.Я в нем ощущаю шоколадные,сладкие ноты,без какой -либо горечи или кислинки.
Кофе не плох в чистом виде, а также отлично сочетается с молоком,сливками, мороженым.На вкус напоминает капучино из Макдональдса.
Я не знаток кофе, но вкус lavazza crema e gusto мне импонирует.Универсальный кофе мелкого помола и по приятной цене.
