Замороженные продукты / блюда Vитамин Фермерские продукты смесь «Сотэ с прованскими травами» - отзыв

ЗДРАВСТВУЙТЕ!

Хотелось бы начать свой отзыв с небольшой ремарки, что сотэ это не блюдо, а способ приготовления.

Сотэ - франц. sautee, от sauter, прыгать

В этом случае овощи готовят на сильном огне, не переворачивая лопаточкой, встряхивая сковороду так, чтобы продукты перемешивались.

Опираюсь только на покупку лично мной замороженных продуктов, т.к. в период написания отзыва, прочитала несколько негативных в котором указывалось, что либо не были положены травы, либо цукини заменены на кабачки.

Итак: отзыв о заморозке Мираторг линейка Витамин «Сотэ с прованскими травами».

сот

В Пятёрочке проходила акции при покупке 2 пакетов за 64 рубля. Обычная цена около 120 за пакет.

Я взяла на пробу 2 пакета, а потом ещё 4 и потом ещё 4. В общей сложности в моей семье было продегустировано 10 пакетов со смесью.

Состав:

Мираторг

Баклажан, цукини, сладкий перец, лук, прованские травы (базилик, тимьян, орегано, майоран)

Особенно хорошо, что баклажан уже обжарен. Из всей смеси он вкуснее всего.

Энергетическая ценность:

29 кКал

Вот как выглядят овощи из пакета

прованские травы

Личный опыт, дегустация и вкус.

Я очень скептически отношусь к покупным замороженным овощам и фруктам. Мы всё делаем сами, но март - уже запасы подошли к концу. Так вот опираясь на свой опыт покупок и заморозки, могу сказать, что сотэ за 64 рубля - это самые вкусные овощи

Первое на что смотришь - это размер. Всё крупно порезано, особенно перец. Я так никогда не замораживала.

Второе- это травы, когда начинаешь разогревать, аромат прованских трав наполняет собой всю кухню. Это божественно.

На вкус они тоже очень ярко дополняют овощи.

Я обжариваю на раскаленной сковородке, не мешая ни в коем случае лопаточкой, а потрясывая так сказать сковороду. Иначе будет каша и не получится таких красивых цельных овощей, какими они должны быть.

Воды во время приготовления выделяется мало, при этом овощи очень сочные и вкусные. опять же отмечу баклажан - он невероятно мягкий и тает во рту. Перец тоже получается хрустящим и сладким.

Цукини абсолютно не водянистые, этого особенно боишься в смесях.

Лично мне одних овощей мало, я не наедаюсь, поэтому они дополняют собой картофель.

Сверху я посыпала ещё тимьяном, хотя аромат итак ижет достаточно сильный от блюда.

Великолепно сочетаются с перловкой. Эту крупу я вообще открываю и открываю для себя в новом качестве.

перловка

Получается достаточно сытное, сочное , вкусное и полезное блюдо.

перловка

Или с киноа. Здесь вообще замечательное сочетание.

киноа

Хочется закончить также как позиционирует себя Мираторг.

Идеальный набор для правильного гарнира или вкусного постного ужина.

К тому же быстро и недорого, если словить акцию. По полной стоимости конечно уже накладно.

Еще отзывы на продукцию Мираторг "Vitamin" - смузи клубника-ананас можно прочитать - ЗДЕСЬ