Никогда не думала, что напишу отзыв на фарш, но этот день настал. Хочу пожаловаться на сильно ухудшенный состав, некогда хорошего продукта. Раньше я частенько покупала этот фарш в Пятерочке по акции за 109 руб.
акция в Пятерочке
В очередной раз купила это фарш, начала готовить из него фрикадельки. На руках стал оставаться слой розовой субстанции. Я удивилась, прочитала состав, в нем оказался краситель (свекольный).
Что хуже всего, так это пшеничная клетчатка! Фрикадельки получились как с кучей булки, как в столовке 😊 Из такого фарша не выйдет хороший бифштекс, больше на куриный похож.
состав
Консистенция липкая, напоминает пластилин. Структуры рубленого мяса нет. Цвет ярко-розовый (для фарша) .
Впредь буду внимательней читать состав фарша (я и подумать не могла, что там может быть что-то кроме мяса).
Готовила со своим любимым соусом Dolmio.Ну а фрикадельки получились через чур нежными. Если вам это нравится, то можно брать этот фарш и не добавлять в него ничего. Котлеты выйдут воздушными и нежными.
