Вот уже год как я придерживаюсь правильного питания и в связи с этим пришлось изменить свой рацион. Хлеб из моего меню выбыл совершенно, ему на смену пришли различные хлебцы.
Я вообще любительница чего-то мучного, печенья..... и отказать себе в этом полностью пока что не получается. Да и надо ли? Поэтому ищу более-менее полезную и не особо калорийную выпечку. Чаще всего пеку сама на рисовой или кукурузной муке. На самом деле рецептов диетической выпечки огромное количество, но не всегда есть время этим заниматься. И тогда я присматриваю что-то с заявкой на правильное питание в магазинах.
В этом отзыве буду делиться своими впечатлениями от Хлебцов Итальянских Baker House с томатом, орегано, оливковым маслом и морской солью.
От производителя:
Итальянские хлебцы, под торговой маркой "Baker House", приготовленные по оригинальному рецепту, с витаминами и полезными минералами, имеют в составе 100% натуральные ингредиенты, в т.ч. оливковое масло Extra Virgin.
Итальянские хлебцы. Согласно классической итальянской рецептуре хлебцы BAKER HOUSE выпекаются из дрожжевого теста в специальной печи туннельного типа на открытом огне.
При производстве продукта используются только натуральные ингредиенты, в том числе отборные семена тыквы, подсолнечника и кунжута. Хлебцы BAKER HOUSE богаты кальцием, йодом и железом, содержат витамины группы A, D и E, растительные жиры и полиненасыщенные жирные кислоты.
Место покупки: практически любой сетевой и интернет-магазин. Покупаю либо в Магните, либо в Пятерочке.
Стоимость: В последнее время их цена около 140 рублей. Я покупаю только когда есть скидки, какие-то акции. Например, недавно взяла за 89 рублей - это цену я считаю самой адекватной для такого продукта. На Вайлдберриз что-то слишком заломили стоимость - 270 рублей (на тот момент когда я смотрела). На Озоне неплохая цена 119-135 и выбор больше чем я встречала в магазинах, даже не знала, что есть столько видов, например с сельдереем, овощные со свеклой и другие.
Вес: 250 грамм. На самом деле я стараюсь всё таки особо не налегать на выпечку, и как раньше бывало пол-пачки печенья, а то и целую я не наворачиваю. Поэтому вот такой вроде как и не большой упаковки мне хватает надолго. Могу растянуть и на пару недель и на месяц если ребенок не поможет.
Производитель: Россия. Самарская область.
Первое что мне нравится в этих хлебцах - это их симпатичное оформление. Стильное, красочное, с аппетитным изображением томатов и трав - однозначно обращает на себя внимание в магазине. От того с каким вкусом печенье зависит цвет упаковки. Видимо всё символично, мои с томатом - упаковка ярко красного цвета.
Упаковка частично картонная, в неё вложен прозрачный пакетик с хлебцами. Очень хорошее решение - сквозь него видно продукт и что ждем под упаковкой можно увидеть уже в магазине.
После вскрытия картон можно выкинуть - он был для красоты и информации и остаётся просто пакетик.
Хотя! Если хотите можете не выкидывать картонную коробочку, так она может сослужить вам подставкой для этого печенья, у неё есть дно.
Хочу отдельно отметить металлические заклепки, мож и не особо нужный элемент, но симпатичный.
Конечно, на упаковке много информации. В основном говорится о том, что данный продукт натуральный, полезный и без всяких вредностей.
Есть и состав:
Мука пшеничная в/с, вода, паста томатная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, семена кунжута, масло оливковое Extra Virgin, сырный порошок, сахар, соль морская, лук репчатый сушеный, орегано зелень сушеная, базилик зелень сушеная, паприка красная молотая, дрожжи хлебопекарные, перец чили молотый.
К составу у меня претензий нет, мне кажется он очень доже не плох. Вот только не понятно: про сыр на этикетке не слова, а вот в составе есть какой-то сырный порошок.
Так же в составе есть витамины и минералы. Неплохо)
С другого торца расписано и даже изображены способы употребления снеков. Я ем просто с чаем или кофе.
Сами крекеры представляют собой небольшие прямоугольники. Они в меру твердые и хрустящие, как крекер. Я бы не назвала эти хлебцы хлебцами, мне больше они напоминают печенье-крекер.
У них очень аппетитный румяный оранжевый цвет, думаю он натуральный и это от томата. Так же видны вкрапления зелени, семена кунжута и кристаллы морской соли, попадаются и довольно таки крупные.
Вкус хлебцов мне конечно нравится, если я покупаю их уже не в первый раз. Вообще предпочитаю сухое печенье что-то типа крекеров сдобному. Ну и соленое больше сладкого люблю.
Эти на мой вкус идеальны - в меру пресноваты, в меру солоноваты. Не могу назвать их пикантными, с каким-то ярким вкусом, просто вот они необычные. Возможно мне хотелось чтобы они были поострее.
Ощущается томат - его кислинка, орегано и очень даже базилик. Также чувствую кунжут, мне он очень нравится, в свою выпечку практически всегда его добавляю. Пахнут они базиликом и томатом.
Не только мне, но и ребёнку они пришлись по вкусу. Я и не против, это лучше чем чипсы-сухарики, в том числе и Читос.
Действительно, они подойдут и просто для перекуса и для завтрака. Можно заменить ими хлеб, если едите с ним в прикуску супы. С пивом не пробовала, но они и сухарики и чипсы к нему точно заменят, правда не такие солёные.
Если вы следите за питанием и за калорийностью продуктов, то у этих хлебцов она 420 ккал в 100 граммах. Вообще то это не мало, они не диетические. Но я съедаю за раз штучек 5 -10.
10 штук = 40 грамм (я взвешивала), то есть получается около 200 калорий. Для перекуса или моего завтрака это нормально, точнее допустимо.
И вот здесь ну очень странное дело: покупая ранее эти снеки обращала внимание, что их калорийность была 300 ккал на 100 грамм, а теперь указано 420. Состав вроде не менялся, почему такие изменения в калориях, причём существенные, мне не понятно. Ну да ладно, значит нужно просто съедать меньше штук.
И в заключении скажу, что хлебцы-крекеры-снеки Baker House с томатом, орегано, оливковым маслом и морской солью просто отличные. Нравятся мне во всём, а особенно по акции.
Рекомендую попробовать!
