Рыба Щука — отзыв

Всем привет! Сегодня отзыв будет посвящен... ЩУКЕ))

Написать этот отзыв меня подвигли воспоминания о рыбалке.

Этим летом мы с молодым человеком пристрастились к рыболовле. Точнее, он пристрастился раньше, а я присоединилась недавно:) И теперь с нетерпением жду новый рыболовный сезон, ведь это еще и сезон пикников!

Все-таки есть в рыбалке своя прелесть: утро у водоема, созерцание восхода солнца, кофе или чай в термосе... романтика:) Ведь еще можно устроить пикник с шашлыком)

Вечерняя рыбалка также хороша, это очень красивый закат:

Итак ближе к нашей сегодняшней героине ЩУКЕ.

Когда на одной из наших вылазок на водоем мы уже сматывали удочки, я помогала с этим делом. Мотаю себе, мотаю, чувствую, что-то тяжело идет. Думаю, ну, наверное, за траву зацепилась. Чуть ближе к берегу я увидела, как что-то плещется и почему-то в испуге отдала удочку молодому человеку:)) Тянем-потянем, и вытаскиваем... да, ЩУКУ! Гордости нашей не было предела, а также радости и удивлению) И пусть она попалась нам случайно, мы все равно были в восторге)

Были всякие фотографии:

И как только поймали:

И в кастрюле с водой:

И на разделочной доске:

И в разделанном виде:

Ну и,конечно, в готовом:)

Здесь пойдем по порядочку.

Итак, как мы приготовили щучку на ужин.

Разделали саму рыбку:

Обложили ее по бокам свежими помидорами, сырой картошкой, нарезанной кружочками и лучком, а также нафаршировали зеленью и натерли приправками:) Смазали всю эту красоту майонезом:

Завернули в два слоя фольги:

И на противне отправили в духовку для запекания.

И... вот он, наш готовый ужин.

еще парует:)

Ну что, сказать, что было вкусно, это ничего не сказать. Было восхитительно, изумительно, было супер ВКУСНО! Сочно, аппетитно, просто пальчики оближешь))