В Москве как-то похолодало и вместо окрошки захотелось на прошлой неделе имбиря, васаби и роллы.
Попробовав очередную доставку решила написать про свои прессы для приготовления роллов и где его можно купить.
Может кто-то как я, любит суши и роллы, но только те, что сам делает. И уже надоела циновка.
Неправильные суши и так себе роллы. Доставка от сети...
Предыстория.
Чтобы приготовить правильные суши ничего кроме своих рук не потребуется. Плюс, собственно знать как именно делается форма суши.
Потому что просто абы как сжатые кусок риса и сверху рыба - это не суши.
Это кусок рыбы и риса комок. Собственно то, что и есть на фотографии выше. Называть место не буду, но это просто мрак.
Чтобы приготовить ролл своих рук мало.
Нужна циновка, плёнка и опыт.
Ни один раз надо крутить роллы, чтобы вышло более менее прилично. Плюс, плёнка и на каком-то этапе приготовление ролл начинает утомлять.
?В итоге нашла я такой магазин под названием "[ссылка]"
Интернет-магазин MAKIMAKER.RU
Я в принципе знаю, что существует разные наборы для заказа на Алиэкспрессе и есть даже машина для суши (Видела на продуктовой Выставке).
Насчёт Алиэкспресса я не хочу даже пробовать там счастье. Ерунда мне оттуда приходит, так что я и заказывать уже не берусь.
Машина для суши. Это кухонное оборудование, суть которого убрать циновки из процесса приготовления в ресторанах и ускорить процесс подачи готовых блюд.Задумка хорошая, но на деле получается не блестяще. Стоит он тоже прилично.
?Что такое макимейкер?
Это пресс, который позволяет получить отличные роллы, упругие и ровненькие. Намного лучше многих вариантов в доставке. Уж намного лучше. Я бы сказала, что лучше ресторанных от Тануки.
Пресс MAKIMAKER для приготовления японских роллов
Слева (пресс для приготовления японских роллов ХОСОМАКИ).
Справа (пресс для приготовления роллов ФУТОМАКИ УРАМАКИ)
?Как использовать пресс для приготовления суши?
Я пользуюсь рецептами с интернет-магазина [ссылка]
Интернет-магазин MAKIMAKER.RU
Всё просто и очень понятно.
Интернет-магазин MAKIMAKER.RU
?Плюсы пресса MAKIMAKER
1. Экономия время против циновки и результат лучше
2. Очень упругие и классные роллы
3. Очень вкусные домашние роллы Калифорния, которые держат форму и выглядят просто шикарно
4. Натуральный материал: дерево бука
5. Ручная работа
6. Просто и быстро
7. Отличный способ научить детей делать суши и роллы (классное проведение времени)
?Что внутри моего набора
Собственно сам пресс, вначале он был в плёнке.
?Потом плёнку сняла, очень ровненькое все, отличное качество. Есть инструкция как пользоваться, но я всё-таки видео использую с их интернет-магазина. Так оно нагляднее и очень быстро делаешь.
?Полноценный такой пресс для приготовления очень качественных роллов. Они держат форму и как это быстро.
?Про доставку.
Я забирала в Москве из пункта самовывоза.
Не пользовалась курьером.
По цене два пресса стоили 2 000 рублей в начале апреля.
Сайт интернет-магазина [ссылка]тут (там кстати много отличных рецептов роллов и видно как быстро их делать с этим прессом).
Пресс MAKIMAKER для роллов увидела на Wildberries тут. Думаю, что там с доставкой проще и привычнее, чем самому забирать.
Порекомендую. Готовить роллы с прессами очень быстро и они прекрасно себя ведут в использовании. Все-таки натуральное дерево бука и ручная работа.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Мы остались очень довольными роллам, которые быстренько сделали с помощью прессов Макимейкер. Все-таки васаби и имбирь очень тонизируют, а отличные роллы радуют глаз и желудок.
Делаем роллы сами, получается вкуснее и выгоднее, но по размеру такие русские: парочку съел и наелся! ))) Спасибо за подсказку, не знала, что для приготовления роллов есть приспособления помимо циновки!
