Масло Bioteka кокосовое органическое - отзыв

Продолжаю делиться своими впечатлениями о продукции из ассортимента полезной еды BIOTEKA от Levrana:

BIOTEKA — натуральные и органические продукты питания, напитки и пищевые добавки

Масло Bioteka кокосовое органическое

100% органическое нерафинированное кокосовое масло первого холодного отжима из свежей мякоти кокоса.
Самый здоровый продукт для приготовления пищи. Нерафинированное кокосовое масло холодного отжима наделено максимальной пользой и качеством. Оно имеет более высокую температуру кипения, чем его аналоги, не выделяет канцерогенов и не прогоркает.
Здоровая альтернатива сливочному маслу в приготовлении пирогов, печенья и другой выпечки. Подходит для жарки. Добавит пользы и вкуса хрустящему теплому тосту, блинчикам, преобразит печеный картофель. Придаст новый необычный вкус привычным блюдам.

• Улучшает пищеварение и усвояемость продуктов
• Не откладывается в жировые ткани
• Не содержит холестерина и ГМО

Где приобрести: Levrana

Цена: 290 руб.

Объем: 150 мл, также есть в объемах 250 и 500 мл

Срок годности: 2 года

Страна происхождения: Вьетнам

Упаковка

Банка типа "шайба с широким горлышком из прозрачного плотного пластика оформлена этикеткой в узнаваемом стиле бренда Bioteka. Указана детальная информация о масле и его производителе.

Под закручивающейся крышкой широкое горлышко банки надежно запечатано фольгированной защитной мембраной. Элементы упаковки промаркированы и подлежат вторичной переработке.

Состав

100% органическое нерафинированное кокосовое масло первого холодного отжима из свежей мякоти кокоса

Производитель также уточняет пищевую и энергетическую ценность на 100 г масла

белки – 0 г, жиры – 88 г, углеводы – 0 г , 900 Ккал/3768 Кдж

Результат применения

На этикетке предлагаются следующие варианты применения кокосового масла:

В кулинарии кокосовое масло применяется для жарки и выпечки, в косметологии - как природное очищающее и увлажняющее средство.
В быту - для чистки кожаных изделий и полировки мебели

Но у меня уже есть чёткий план по применению этого масла благодаря рецепту с упаковки кэроба. Буду впервые готовить правильные домашние конфеты).

Под мембраной видим масло молочно-жемчужного цвета с нежным ароматом кокоса.

Банка хранилась у меня при комнатной температуре и масло достаточно мягкое, поэтому податливо набирается ложкой.

По текстуре масло однородное и нежное, во рту тает создавая лёгкое кокосовое послевкусие.

Согласно рецепта набираем 6 столовых ложек масла в посуду.

Растапливаем масло на водяной бане.

После растапливания масло преобразуется в маслянистую жидкость прозрачного цвета.

В растопленное масло добавляем 6 столовых ложек кэроба.

После смешивания по консистенции и цвету масса напоминает растопленный шоколад.

Дальше добавляем 6 столовых ложек кокосовой стружки.

Консистенция массы становится гуще.

Для сладости добавляем ложку мёда.

Собственно, на этом предподготовка завершена.

Получившуюся массу выкладываю в обычную пластиковую формочку для льда.

Даже в жидком виде масса выглядит очень аппетитно). В формочке поместилось 14 конфет.

И еще 5 штук в силиконовой формочке с рыбками. Здесь вспомнила про заранее приготовленный и успешно забытый кунжут, добавила в массу.

Заполненные формочки поставила в холодильник для охлаждения.

Уже через час с небольшим после пребывания в холодильнике (НЕ морозилке!) конфеты затвердели и без усилия извлеклись из формочек.

Неожиданно таким простым способом получились очень вкусные конфетки, которые были съедены в тот же вечер)).

Выделю, что в данном масле мне понравилось:

• нежный аромат и вкус кокоса исключительно природного происхождения
• тающая однородная текстура без примесей
• производится способом холодного отжима, максимально сохраняющим полезные свойства масла
• экономно расходуется
• универсальность применения - не только в пищу, но и для косметических целей, а также в быту
• более полезная альтернатива сливочному маслу, вносит разнообразие во вкус привычных продуктов
• лаконичный 100% природный состав
• не содержит холестерин и ГМО, не откладывается в жировые ткани
• подходит для жарки
• длительный срок годности после вскрытия, не прогоркает
• содействует усвояемости продуктов и улучшению пищеварения
• бренд производителя с хорошей репутацией
• свежайшее по дате изготовления
• удобная банка-шайба с широким горлышком
• наличие защитной мембраны от первого вскрытия

Эксперимент с приготовлением правильных домашних конфет неожиданно меня так увлёк, что теперь настроена попробовать еще другие варианты. Благо, это необыкновенно просто, и в банке осталось еще масло .

Рекомендую!

 

Благодарю за внимание к моему отзыву

Берегите себя! Будьте здоровы и счастливы!

 

Органическое оливковое масло BIOTEKA Extra Virgin

 

Кокосовое масло BIOTEKA без запаха для жарки/выпечки запекания полезная альтернатива постному и сливочному маслам / при жарке не выделяет канцерогенов!

 

Кэроб порошок средней обжарки POLEZZNO вкусный и ароматный напиток из кэроба ★ не содержит кофеин ★ содействует восстановлению и нормализации сна

 

Чай гречишный Greenformula (чайный напиток Ку Цяо светлый, китайский полезный Куцяо, superfood)

 

Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46