Наконец-то и я попробовала это чудо рекламы. Покупала я колбаски по акции. Поэтому и оценивала исходя из более чем адекватной цены.
Продукцию Мираторг люблю, часто беру, претензий не было.
Смотрим на состав продукта. О, ужас сколько Е-шек
Е331, Е450, Е452, Е500, Е451, Е415
К добавкам в вроде Е-шек я отношусь спокойно, но даже для меня это перебор.
Готовила я Чевапчичи двумя разными способами.
Просто пожарила на сковороде. Колбаски пахнут чем-то знакомым из детства. То ли котлетами из кулинарии, то ли шашлыком в шашлычной. Но этот запах мне понравился. Колбаски я жарила минут по 7 с каждой стороны.Жарила с небольшим добавлением масла. Получилось вкусно. Чувствуется, что есть какой-то элемент, который не дает рассыпаться фаршу. То есть это действительно колбаски.
Второй способ - колбаски я готовила под грилем в духовке. Получилось гораздо хуже первого способа. Колбаски очень высохли, на них образовалась корочка, достаточно жесткая.
От колбасок я не в диком восторге, но они съедобные. Понравилось качество фарша - нет твердых костных частиц. читала предыдущие отзывы, где люди пишут, что колбаски жирные. Мне они жирными не показались. Иногда покупать их буду.
