Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сливки покупаю редко. Использую только для приготовления крем-супов. Ранее обходилась без них, добавляла плавленный сыр, но обратила внимание, что во многих рецептах делается акцент именно на сливки. Решила попробовать с ними Каждый раз покупаю продукт разных производителей. Это зависит от цены. Я беру самый бюджетный вариант. Конечно же смотрю на состав.
Сегодня мой отзыв на сливки "Авида" жирностью 10%.
Общие сведения:
Масса: 200 грамм;
Страна производства: Россия;
Срок годности: пол года;
Упаковка
Сливки упакованы в коробку белого цвета с цветными вставками. Упаковка представляет собой минитетрапак.
Состав: нормализованные сливки.
По бокам представлена информация о производителе и составе.
Сверху напечатан срок годности.
Органолептические свойства
Продукт представляет собой белую жидкость, которая немного гуще молока.
Запах молочный.
Вкус характерный для сливок - насыщенный, молочный.
Опыт использования
Как я уже и говорила, что сливки использую только для крем-супов.
Сегодня я готовила овощной с курицей.
Сначала отварила курицу, затем в бульон добавила лук, морковь, кабачок, картофель, соль по вкусу. Готовила до мягкого состояния. Потом измельчила с помощью погружного блендера. Добавила небольшой кусочек плавленого сыра. Снова измельчила блендером. В заключение ввела сливки. Тщательно перемешала.
После добавления сливок вкус стал совершенно другим. Он стал нежнее и приобрел молочный ненавязчивый вкус.
Да и цвет стал бледнее.
Обязательно к крем-супу покупаю или готовлю сама сухарики.
Вывод
Сливки мне понравились. Они свежие и вкусные, однородные. В них не было ни крупинок, ни комочков.
В составе кроме сливок больше нет ничего.
Благодаря сливкам суп стал вкуснее и консистенция стала гуще.
В будущем обязательно буду повторять покупку. Стоимость 49 рублей.
Минусов не выявила.
Рекомендую!
