Приветствую всех любителей сыра!
Я, как всегда, в охоте за бюджетным сыром (ибо сыр - один из тех продуктов, на который цены задирают совершенно беззастенчиво), после новогоднего праздника обнаружил в пятёрочке весьма скудный ассортимент сыров, а среди относительно недорогих оказался лишь этот.
Что ж, взял его попробовать, ведь недавно покупал вполне приличную брынзу этой торговой марки.
Состав содержит кроме молока и закваски, ещё и уплотнитель с красителем.
Нарезаем сыр.
Сыр оказался не очень твёрдым, ножом он сильно проминается, но всё же режется, не крошится.
На вкус этот сыр очень сильно напоминает плавленый, хотя и от обычного твёрдого сыра тоже много вкуса есть.
Солёность выше среднего, но не чрезмерная.
Послевкусие в целом приятное, но содержит горчинку.
В микроволновке сыр плавится, с этим всё нормально.
На бутерброды годится.
В целом продукт приемлемый и я буду его рекомендовать, хотя есть сыры и потвёрже и повкуснее.
Ещё про сыры и молочные продукты:
Сыр Свежий ряд Брынза
Сыр Красная цена Российский
Сыр Красная цена Голландский
Сыр плавленый Переяславль Ассорти
Творог ООО «Ярмолпрод» Обережье 5%
Сметана Станция Молочная 15% ОАО "Северное Молоко"
Кефир Рыбинский молочный завод 3,2%
Масло сладкое сливочное Магнолия Традиционное серебро 82,5%