Весьма интересная книга на пути к жизни без мяса. Нет воды или лишнего ненужного текста. Все по факту, все объясняют и рассказывают. Можно прочесть ее на одном дыхании, обдумать и сделать для себя определенные выводы. Даже если, после ее прочтения, вы не решитесь исключить из своей жизни мясо, то в любом случае, какие-либо изменения на ваши взгляды она принесет. Лично для себя, после прочтения, развеяла многие мифы по поводу того, что человеку в рационе обязательно иметь животный белок, что отсутствие мяса в питании ведет за собой неприятные последствия и многое другое. От употребления мяса я все же не отказалась, но теперь к его выбору подхожу весьма придирчиво и крайне редко. Есть множество схожей литературы, но эта книга одна из немногих, прочитав которую, вы точно не станете жалеть своего времени. Она рушит многие стереотипы и не просто говоря "потому-что это так", а приводя весомые аргументы. Если же вы уже из тех людей, для кого мясо не является смыслом жизни, то смело берите эту книгу в руки, впитывайте информацию и гордитесь собой. Хорошего вам прочтения!