Всем доброго времени суток, хочу поделиться отзывом о сливках домик в деревне 33%
.
Цена на них немаленькая, но они того стоят, взбиваются быстро, главное не перевзбивать, когда долго их взбиваешь, они начинают превращаться в массу похожую на творог и разваливаться, и уже не держат форму, и теряют вкус. Так что будьте внимательны, перед началом, я обычно сразу подсыпаю в сливки сахарную пудру,если она нужна, если нет, то начинаем взбивать, как только сливки начинают стоять, и держаться на ложке, рекомендую прекратить их взбивать, так как дальше будет только хуже.
Наглядно показываю, какая кака получится, если их долго взбивать
В целом сливки вкусные, хорошо держат форму, если добавить загуститель для сливок, то форма держится лучше и дольше, отлично подойдут для тортов с желатином.
Например отлично подойдут для торта "Нежный банан" очень вкусный торт, к которому хорошо подходят эти сливки.
Так что сливки рекомендую, главное хорошо взбиваются, держат форму, и можно легко найти в магазинах.
