Оливковое масло Monini Extra Vergine Classico — отзыв

Всем доброго времени суток!

Оливковое масло - это такой продукт питания, без которого я не могу представить не только процесс приготовления многих блюд, но и вообще семейное меню.

Monini Classico Extra Vergine.

Я давно приглядывалась к нему, однако все не получалось попробовать - то дома имелись запасы, то еще какие-либо причины находились. Но теперь бутылочка из зеленого стекла уже пару месяцев украшает мою небольшую "коллекцию" масел, поэтому могу рассказать и о нем)))

Для начала пара слов о компании:

Фирма Monini была создана в 1920 году в городке Спалето.

Сейчас Monini - всемирно известный производитель элитного оливкового масла, крупнейший поставщик итальянского масла класса «премиум» в нашу страну. Семейная фирма «Monini» ежегодно выпускает более 25 млн. литров чистого оливкового масла.

Влияние оливкового масла на здоровье трудно переоценить, не буду подробно останавливаться на его полезных свойствах - они и так всем известны.

Данный продукт получен способом еxtra virgin.

Это означает, что перед нами полностью натуральный продукт, произведенный исключительно механическим способом, без применения каких-либо химикатов.

Аромат шикарный - интенсивный натуральный аромат оливок, его ни с чем не спутаешь.

Цвет бесподобный - золотисто-желтый, насыщенный.

Вкус выраженный, в нем чувствуется легкая приятная горчинка, я бы даже сказала, что присутствует и островатая терпкость, но умеренная, именно она придает пикантную нотку салатам из свежих овощей при добавлении этого масла.

Мне очень нравится, отнюдь не каждое оливковое масло обладает таким "настоящим" классическим вкусом.

Я использую оливковое масло в приготовлении множества блюд: полезных спагетти, пиццы, мяса (в том числе маринада для кролика или индейки), вяленых помидоров...

Естественно, добавляю в свежие салаты.

Изготовитель: Италия.

Объем 500 мл., стоит более 400 рублей. Стараюсь успеть приобрести по акционной цене (около 370 рублей) 😊