Сегодня расскажу о нашей доброй волшебнице - кофемашине De’Longhi Caffe Corso ESAM 2800.SB. Появилось сие чудо в нашей семье около двух лет назад и продолжает радовать до сих пор. Мы с мужем заядлые кофеманы и выпиваем по несколько кружек кофе в день. Поэтому вопрос потребления вкусного кофе стоял у нас очень остро. Пить растворимый, даже достаточно дорогой кофе, желания уже не было. Честно говоря мы лентяи и готовить кофе, даже очень вкусный кофе, в турке, быстро надоело. И тут к нам пришло счастье в виде подарка на годовщину свадьбы. Та-дам нам подарили этот прекраснейший агрегат - кофемашину De’Longhi Caffe Corso ESAM 2800.SB.
Кофемашина De’Longhi Caffe Corso ESAM 2800.SB
Сказать, что мы обрадовались, это ничего не сказать. Конечно некоторое время обращались с машинкой осторожно, но затем расслабились и вовсю стали ей пользоваться.
Итак начнем.
Дабы не засорять отзыв официальной информацией с официального сайта, которая находится в открытом доступе, опишу нашу малышку простыми словами.
Значит так. Кофемашина тяжелая. Конечно для мужчины не критично. Да и для женщины, которая коня одной рукой на скаку... Для меня все это даже как то надежно, добротно. Не финтифлюшка Для тех у кого была обычная кофеварка - занимает довольно много места, придется выделить койко-место на кухне и лучше стационарное. Все-таки шнур не 3 метра, а около метра.
Кофемашина потребляет любую воду. Всю потребляемую внутрь воду мы сначала озонируем, а затем фильтруем. Становится ли она от этого лучше - хочется надеяться. Хотя конечно же все эти мероприятия больше для очистки совести перед техникой и собственным организмом. Кофемашина умная, пытается себя защитить и предлагает возможность выбора жесткости воды. У нас в городе вода очень жесткая, поэтому выбрали режим максимальной жесткости воды.Чистим машину примерно раз в 3-4 недели. Чистка кофемашины производится в автоматичестом режиме примерно в течении 30 минут. Средство против накипи для данной кофемашины большущий минус, вернее его стоимость, на мой взгляд дорого. Честно говоря на свой страх и риск чистим да не полетят в меня тапки уксусной кислотой. Машинка живет и шустро работает. Вода наливается в прозрачный контейнер, расположенный с боку машинки. При высокой жесткости воды оный желательно тщательно промывать, иначе образуется накипь, а белые разводы выглядят не очень и портят респектабельный вид машинки.
И так, перейдем к варке кофе. Сразу скажу, машинка громкая, очень громкая. Не знаю, может есть кофемашины тише, или такая громкость нормальная. На настоящий момент к шуму привыкли, уже не вздрагиваем. А вот вначале реально подпрыгивали, когда машинка начинала работу. При включении и выключении наша чистюля себя "моет". Грязная вода льется из носика и на этот случай у нас стоит красивая кружка. Если вдруг кружка осталась в стороне, то ничего страшного, водичка сольется в поддон. Естественно, в течении дня, такое случается неоднократно. Кроме того, на поддоне размещен контейнер с кофейной гущей, спрессованной в шайбы.
формованная кофейная гуща
Небольшое количество кофе просыпается на поддон. Поэтому поддон моется каждый день, а контейнер очищается примерно раз в 2-3 дня. О необходимости очистки сообщает датчик. При наличии сигнала, кофе не наливается.
поддон с крышкой и контейнер,
внутреннее устройство кофемашины De’Longhi Caffe Corso ESAM 2800.SB
Кофе варится быстро, примерно в течении минуты (при максимальном количестве). Можно регулировать крепость кофе, его количество. Можно регулировать величину помола. Кофе наливается в одну или две чашки. При выставлении максимального количества, наливается примерно 250 мл кофе. При выставлении максимальной крепости, кофе получается очень крепкий. В зависимости от качества кофе, наличествует пеночка.
Кофе можно варить из зерен или молотого кофе. Из молотого не варим, проще в турке, так как готовится за раз только одна чашка. При этом кофе насыпается в разные места! Это важно, так как если насыпать молотый кофе к зерновому, то можно довести машинку до ремонта.
Машинка нам предлагает замечательное устройство - капучинатор и, при желании, можно приготовить капучино. Все очень просто: наливаем молочко в стакан чашку и т.д., погружаем в него капучинатор и взбиваем. Как долго? Зависит от качества молочка. Какое брать молочко? Лучше пожирнее. У нас не прижился капучинатор. Первое время я делала капучино часто, а потом обленилась. Иногда балуюсь, но честно говоря люблю капучино выпить в кафе. Удовольствия больше получаю.
Так, что еще рассказать? Вкусный ли кофе? А вот какой засыпать, такой он и получится. От плохого зерна вкусного напитка не получится. Машинка не волшебница, а рабочая лошадка. Пока очень верная.
В общем кофемашина De’Longhi Caffe Corso ESAM 2800.SB наш друг и практически член семьи, который спасает нас от утренней хандры и вечерней сонливости.
Машинку однозначно рекомендую. Несмотря на указанные минусы поставить оценку ниже пятерки рука не поднимается. Цена машинки в районе 20000 рублей. На официальном сайте De’Longhi в районе 45000 рублей (какая-то загадка).
Кстати скоро расскажу о белом дружке нашей малышки - термопоте Panasonic NC-PH30.
