Я большая поклонница кофе. Не могу представить свое утро без этого напитка - если не успела выпить дома, то на работе обязательно нужно выпить чашечку-другую.
В разные годы использовала различные способы заваривания кофе: просто в чашке под крышкой, варила в турке, в капельной кофеварке. Последние несколько лет использовала именно капельную кофеварку что дома, что на работе. Большим недостатком такой кофеварки считаю не концентрированный напиток (даже используя многоразовый фильтр и играясь со степенью помола зерна) и много телодвижений по мытью данного агрегата (вставка под фильтр, сам многоразовый фильтр, стеклянный чайник, несъемный нагревательный диск под чайником). Каждый раз приходилось наливать воду в резервуар. Ну и самый главный минус, который подтолкнул подумать над кофеваркой другого типа - осадок в чашке. Так я пришла к тому, что мне нужна новая рожковая кофеварка. Целую кофемашину покупать было накладно, да и места она занимает много. Я хотела потратить на покупку не более 6-7 тысяч рублей.
С брендом VITEK в семье знакомы давно. Как правило у нас всегда в ходу были электрические чайники под этим брендом. Да и выбор кофеварок в выбранном мной ценовом сегменте был небольшой - много неизвестных брендов, либо те, которые не вызывают доверия. Решено было выбирать VITEK. Из всех моделей, представленных в каталоге, VITEK VT-1519 BK мне показалась самой удачной. Ниже привожу ее характеристики:
Максимальное давление 15 Бар;
Приготовление кофе: эспрессо, капучино;
Ручной капучинатор;
Возможность приготовления 2 чашек;
Объем резервуара для воды 1,5 л;
Подогрев чашек;
Потребляемая мощность 1050 Вт.
Новая кофеварка занимает чуть больше места на рабочей поверхности, чем ее предшественница, и имеет больший вес - нужно найти постоянное место. Длина сетевого шнура всего 1 м, что требует близкого нахождения к источнику питания.
Перед первым использованием следовала указаниям инструкции: промыла все съемные элементы (рожок, резервуар для воды, насадку капучинатора, мерную ложку). Перед применением нужно промыть бойлер, запустив кофеварку вхолостую без кофе - налить в резервуар воду до максимальной отметки, включить кофеварку, дождаться нагрева и пролить несколько чашек горячей воды. При этом кофеварка будет вибрировать и сильно шуметь. Сначала я даже испугалась таких сильных звуков. Кофеварка шумит и при приготовлении кофе, но не так сильно, как мне кажется.
Само приготовление кофе достаточно простое: засыпать ложку молотого кофе в рожок, утрамбовать кофе обратной стороной ложки, вставить рожок обратно в держатель на кофеварке, дождаться загорания зеленого индикатора и включить подачу кофе.
По моим наблюдениям, помол кофе должен быть мельче - напиток будет вкуснее
В данной модели подача кофе ручная - пока не выключишь кнопку, кофе будет литься до тех пор, пока не закончится вода в резервуаре. Поэтому далеко отходить от кофеварки нежелательно.
Я очень люблю капучино. С появлением данной кофеварки готовлю только его. Капучинатор тут тоже ручной, не автоматический. Для приготовления капучино необходимо стандартным способом приготовить эспрессо, нажать кнопку подачи пара и, после загорания зеленого индикатора, немного спустить пар в какую-нибудь емкость (возможно прольется немного воды), а далее уже залить в стакан молоко/сливки, снова повернуть ручку регулятора подачи пара (когда снова загорится зеленый индикатор) и взбить до получения пенки. Пока я пробовала взбивать молоко жирностью 3,2% и сливки 10%. По моим наблюдениям, молоко взбилось лучше сливок.
Сливки 10%
Конечно, ожидать качества как от добротной кофемашины не стоит, но меня качество приготовленного напитка вполне устраивает.
Согласно инструкции, повторно использовать кофеварку можно только через 5 минут после приготовления предыдущей порции кофе.
Функцией подогрева чашек я не пользуюсь, так как для этого кофеварка всегда должна быть включена в сеть. Нагрев панели для чашек очень долгий. Проще быстро ополоснуть чашку в горячей воде, чем дожидаться нагревания панели на кофеварке. Считаю данную функцию бесполезной.
Как по мне, кофеварка достаточно легко очищается после остывания - из рожка одним движением (встряхнуть над салфеткой) убирается использованный кофе, рожок промывается водой. Фильтр для кофе (над рожком в самой кофеварке) достаточно просто протереть салфеткой. Капучинатор после каждого использования я промываю в стакане с водой (использую все тот же, что и для взбивания пенки), протираю салфеткой. В кофеварке имеется сменный поддон для сбора капель, но он у меня почти всегда чистый. Его тоже легко можно промыть под проточной водой. На очищение капельной кофеварки у меня уходило больше времени - неудобная конструкция чайника, которую нужно умудриться качественно промыть, многоразовый фильтр, который тяжело отмывался от кофе, что вся раковина была в нем.
Кофеварка была куплена в сетевом магазине. При оплате использовались бонусные баллы, поэтому она обошлась мне в 3141 руб. Полная цена кофеварки на момент покупки 5 990 руб.
Другие отзывы на около кофейные товары:
Многофункциональная кофемолка с несколькими съемными чашами KITFORT КТ-1329
