Кофеварка эспрессо, может, не настолько круто готовит кофе, как кофемашина, и нужно попариться с рожком и молотым кофе, но результат мне очень нравится. Так зачем платить больше?
Я - заядлая любительница кофе. Если утром не выпью чашечку этого бодрящего напитка, не проснусь. Видимо, дело в вечно пониженном давлении. А кофе приводит его в норму и становится веселее. Появляется бодрость, открываются глаза и проясняются мысли. И если в прошлом я могла пить растворимый сублимированный кофе, то несколько лет назад он мне настолько опротивел, что пришлось перейти на натуральный.
Приготовление разными способами - в турке или в чашке по-турецки не давало нужного результата. Было решено купить кофеварку эспрессо. Выбор пал на VITEK VT-1511 BK. По своим характеристикам и ценовой категории она меня полностью устроила.
Пользуюсь этой кофеваркой с 2011 года!!! До сих пор эта модель есть в продаже. Это о многом говорит.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Цена: 100$ (2500 грн или 5400 рублей)
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Характеристики:
Давление водяного насоса: 15 Бар
Мощность: 1050 Вт
Резервуар для воды: 1,5 литра
Используемый тип кофе: молотый
Тип кофеварки: эспрессо рожковая
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
На вид кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK очень аккуратная и компактная. Места много на кухне не занимает и отлично сочетается с остальной кухонной техникой.
Правда, муж делал профилактику - разбирал кофеварку на запчасти, чтобы проверить-почистить и забыл поставить рычажок (справа). Теперь там дырка. Но это мне не мешает.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Резервуар для воды находится сзади. Внутри есть отметки минимум и максимум. Воду можно наливать на месте - не снимая этот бачок, а можно снять и наполнить там, где удобно, а потом аккуратно вернуть на место.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Для приготовления кофе используется вот такой рожок:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Сзади у него 2 отверстия, чтобы можно было одновременно приготовить 2 чашечки кофе.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Рожок легко разбирается. Так его можно хорошо вымыть после использования. Конечно, примерно раз в три месяца мой муж раскручивает полностью все детали рожка, чтобы как следует его почистить.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Если открутить, внутри будет сеточка.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Кофеварка оснащена трубкой подачи пара для подогрева молока, приготовления каппучино и латте, но я не заморачиваюсь с этим. Раз попробовала. Не понравилось возиться с этим и отмывать потом от молока запчасти.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Очень удобно, что внизу есть поддон для капель. Он вынимается! Можно мыть после использования.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Теперь поведаю о том, как сварить кофе в кофеварке эспрессо VITEK VT-1511 BK.
Понадобится вкусный молотый кофе. Чаще всего я покупаю кофе в зернах и с помощью кофемолки измельчаю его. Но иногда могу купить уже готовый, молотый. Обращаю внимание на то, чтобы в составе было как можно больше арабики. Потому как робуста дает большую крепость, а арабика - аромат. Нравится такой кофе:
Кофе
Для начала следует наполнить рожок молотым кофе и вставить его в кофеварку:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Далее насыпаю в чашку 1 чайную ложечку сахара:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Наливаю 100 грамм молока (люблю больше всего такое - Селянское):
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Нажимаю верхнюю кнопку, чтобы нагрелась вода:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Греется около 1 минуты:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Загорелась зеленая лампочка - значит, пора нажимать нижнюю кнопку, чтобы начала работать помпа:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Нажимаю:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Вода под давлением проходит через рожок с кофе и в чашку попадает готовый напиток:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Сначала течет темно-коричневый, насыщенный, крепкий.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Потом начинает светлеть - концентрация снижается
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Я люблю американо с молоком. Поэтому жду, пока чашка почти полностью наполнится.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Когда кофе предостаточно, нужно в обратном порядке выключить кнопки - сначала нижнюю, затем верхнюю.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Напиток готов. Пенка, конечно, не плотная и не высокая, но это меня не смущает.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Если размешать сахар, то пенки будет еще меньше:
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Желательно сразу же удалить кофейный жмых из рожка, пока он не разбух. Потом будет непросто его оттуда извлечь.
Кстати, из этого жмыха получается отличный скраб: для рук или тела. Достаточно добавить каплю жидкого мыла.
Кофеварка эспрессо VITEK VT-1511 BK
Что мне нравится в этой кофеварке:
варит вкусный кофе;
работает быстро;
не очень шумная.
Рекомендую всем кофеварку эспрессо VITEK VT-1511 BK. Несмотря на то, что она относительно недорогая (если сравнивать с подобными), она отлично справляется со своими задачами. Если надумаю менять, то только на автомат, который сам мелет, варит и очищается.
ДОПОЛНЕНИЕ К ОТЗЫВУ - январь 2020
Искала, выбирала я кофеварки и решила не париться и купить точно такую же. Восемь лет она проработала исправно. Тем более, появилась хорошая акция. Даже сняла видео распаковки, но здесь почему-то его выложить не удается - отзыв снимают с публикации.
