Глиняный горшочек — отзыв

Здравствуйте!

Я не могу сказать, что я шеф-повар на кухне, но что-нибудь вкусненькое для семьи приготовлю. Когда времени вагон, я на кухне сижу часами, а когда мне это занятие надоедает, я прибегаю к помощи глиняного горшочка.

У меня он один, т.к. семья у нас не большая, по этому готовлю только на двоих.

В подобных горшочках готовила ещё моя мама, и я очень любила картошечку с курочкой, она приобретала некую пикантность.

И я себе решила его приобрести, вспомнить, так сказать, вкус из прошлого. Приготовила курочку с картошкой в горшочке. Поверьте, это очень вкусно.

Чем мне нравится горшочек, так это тем, что можно не стоять на кухне и следить что там с едой, а можно закинуть все в горшочек и пойти делать свои дела.

***Самый простой и вкусный рецепт:***

• филе куриное 2 грудки
• 4 больших картошки
• 1 маленькая морковь
• 2 зубчика чеснока
• томатная паста 2 ст. л.
• соль, перец, приправы по вкусу

Сперва нарезаю куриное филе кубиками и закидываю в горшочек, наливаю воды, в духовку на 1 - 1,5, затем засыпаю зажарку (Морковка, чеснок, томатная паста ) и лавровый лист с черным горошком.

Нарезаю кубиками картошку и тоже все в горшочек, на 1 час где-то, затем приправа по вкусу.

Чем мне нравится готовить в горшочках?

Да это тем, что закинул и забыл, ничего там не пригорит и не вытечет, а так же перемешивать ни чего не надо. Стоит себе само тихонечко, томится))))

Вот так выглядит окончательное блюдо из глиняного горшочка, украшаю зеленью и зеленым горошком:

Удачи Вам ))))