Пытаюсь найти сладости без белого сахара и вредных искусственных добавок. Люблю магазин Компас здоровья в моём городе Санкт-Петербург и часто там покупаю продукты.
При последнем посещении был куплен батончик Умные сладости Амарантовый с кокосовой начинкой витаминизированный в глазури. Без добавления фруктозы и сахара. Всё как я люблю! Сплошные витамины
На упаковке производитель расхвалил свой батончик:
В качестве подсластителя выделена стевия. Но читая состав и кроме стевии там есть и другие подсластители. Мальтодекстрин оказался очень коварным, думаю что скачки сахара в крови точно никому не нужны. Тем более, что цель покупки была: перекус с пользой для организма.
Изомальт– это заменитель сахара нового поколения, который получают в результате переработки сахарозы, обладает низким гликемическим индексом (рекомендуется для больных сахарным диабетом), безвреден для зубов.
Мальтодекстрин- является сложным углеводом (представляя из себя соединение большого количества молекул глюкозы), в процессе пищеварения он практически мгновенно превращается в простой углевод (единичную молекулу глюкозы) и повышает выработку инсулина. Гликемический индекс мальтодекстрина составляет порядка 105-135, в зависимости от степени измельчения порошка — что быстро повышает уровень сахара в крови.
Стевиозид экстракт листьев стевии - это биологически активная добавка (БАД) к пище, который смело можно назвать идеальным сахарозаменителем: 100% натуральный; не содержит калорий; безвреден – растительного происхождения; вкус идентичен сахару. Изготовленный из растения стевия, этот продукт содержит стевиозид - природный гликозид, который обладает сладким вкусом, но не повышает уровень глюкозы в крови.
Да и помимо мальтодекстрина в составе перечень других не понятных мне компонентов.
В упаковке 2 штучки. Палочки хрустящие, кокоса в начинке почти нет, он лишь слегка ощущается.
Мне этот батончик не понравился, он оставил какое-то неприятное послевкусие. Хоть он и заявлен как натуральный и полезный, но у меня после него остался химический привкус. 🤷
