Привет всем! Я не сторонница диеты Дюкана, где активно используются отруби, да и вообще каких бы то ни было диет. Мало того, я люблю вкусно и вредно покушать. Да что там покушать - иногда прямо пожрать. А еще я люблю ухаживать за собой. Это не культ, нет, так - увлечение.
Сначала я покупала отруби кошке, когда она страдала запорами. Потом начала запаривать их для себя, вычитав в интернете, что отруби помогают снизить вес и уровень холестерина. Сначала покупала один бренд, а потом наткнулась на этот - "Дивинка". Они мне очень понравились, об очевидной пользе их регулярного применения я и хочу поговорить.
Я обладательница жирной проблемной кожи лица с вечно забивающимися порами и черными точками. Высыпания на лице уже несколько лет мне помогает контролировать регулон, а вот красные пятна - это практически постоянные мои спутники. Причем путь их возникновения мне неизвестен. Вернее, понятно, что это аллерго-подобная реакция, а вот на что?
Для начала краткая инфа об отрубях:
Очень важно не путать овсяные отруби с овсяными хлопьями. Отруби представляют собой продукт, который получают в результате переработки зерна. Если быть точнее, то отруби представляют собой шелуху зерна. А овсяные хлопья производятся непосредственно из очищенных зерен. Разница между отрубями и хлопьями заключается не только в способе их производства, но и в энергетической ценности, пользе и составе.
Состав полезной шелухи зерна:
Клетчатка (основной компонент, составляющий около 20%);
Антиоксиданты (предотвращают чрезмерное накопление холестерина: ликопин и др.);
β-глюкан (содержится в клетчатке, связывает жирные кислоты, снижая уровень холестерина);
аминокислоты;
холин;
витамины и группы витаминов А, C, D, T, K, B, H, PP;
Зеаксантин, лютен (благотворно воздействующие на зрение);
Кальций;
Кремний;
Железо;
Фосфор;
Калий;
Магний;
Йод;
Цинк и другие минеральные вещества
Коротко о пользе продукта:
Отруби заставляют работать кишечник на полную мощь, поскольку являются жестким и грубым продуктом. Кроме этого, шелуха овса характеризуется следующими свойствами:
Очищение кишечника. Из организма при употреблении отрубей выводятся аллергены, шлаки, продукты распада и переработки, а также прочие ненужные и вредные вещества. Это происходит благодаря способности грубой клетчатки поглощать воду, набухать и «цеплять» ненужные вещества, выводя их транзитом из организма.
Улучшение моторики кишечника.
Снижение в крови уровня холестерина.
Профилактика атеросклероза.
Выведение плохих соединений из организма.
Регулирование выброса в кровь глюкозы.
Предотвращение остеопороза.
О пользе для лица.
Как известно, примерно 80% нашего иммунитета находится у нас в кишечнике. А аллергия - это неправильная работа нашего иммунитета. Я не знаю, как там работают отруби, что они там вычищают, шлаки-не шлаки, токсины-шмаксины, но... Цвет лица становится реально ровнее и свежее, краснота на щеках уходит буквально за пару-тройку дней. Более того - кожа становится более упругая, а кожного сала выделяется меньше! Летом я даже бросила отруби из-за этого - лицо стало сухим, мне было некомфортно! Думаю, моя ошибка была в то время - недостаток воды.
Как употребить внутрь.
Сухие отруби в пищу не годятся. Их необходимо предварительно запарить водой. Я насыпаю примерно 2-3 столовых ложки отрубей в маленький контейнер и заливаю их кипятком.
Маленький контейнер и чайная ложечка.
Воды нужно лить достаточно, потому что отруби впитывают в себя много воды, так что пусть она лучше останется лишней в контейнере, ее потом можно слить.
Водички лью достаточно
Контейнер я закрываю крышкой. Примерно минут через 15 продукт готов к употреблению.
Отруби готовы к употреблению
Можно добавлять отруби в суп, макароны, каши, в выпечку, кисель, компот, ряженку, молоко и т.д. Больше всего я люблю вечером выпить кружечку кефира 1% с тремя-четырьмя чайными ложками отрубей и ягодами. Это даже не напиток, а перекус. Можно и в течение дня себя побаловать такой вкусняшкой. Кстати, запаренные отруби прекрасно хранятся в холодильнике в течение 2-3 дней. Я готовлю их небольшими порциями, чтобы не пропали. Вкуса и запаха отруби не имеют вообще никакого.
Как употребить наружно.
Раз в неделю я делаю такой скраб-маску. Пол-чайной ложки запаренных отрубей и три чайных ложки белой глины DNC (моя любимая!). Развожу все это дело очищенной водой и наношу на чистое лицо на полчаса. Захватываю с собой распылитель с водой, чтобы маска не пересохла. Умываясь, аккуратно скрабирую кожу. Эффект шикарный. Вся шелушня с лица исчезает, кожа свежая, не пересушенная и заметно отбеленная! Да-да, маска обладает хорошим отбеливающим действием. Потом наношу свой любимый тонер и крем, и баиньки. Что самое главное в этой маске - частицы отрубей не царапают кожу! Они мягкие, никакого дискомфорта при массаже не доставляют, а эффект отпадный.
О работе кишечника.
Честно признаюсь, проблем с кишечником до начала приема отрубей я не имела. Самое главное, если вы решились все же на отруби - начинайте с малой порции, буквально с пол-ложечки. Наращивайте постепенно, максимальная порция - 30 грамм или три столовых ложки. Больше не нужно! В самом начале приема может быть повышенный метеоризм, очень быстро проходит. А если сразу кушать их очень много - рискуете заработать себе запор. Или понос. Чтобы потом не писать негативные отзывы на данном сайте, будьте умеренны! Кстати - включив отруби в свой повседневный рацион, не забудьте добавить количество выпиваемой воды!!! Это очень важно! 2,5 - 3 литра будет вообще здорово.
О снижении веса.
Я не преследовала такую цель - снизить вес именно на отрубях. У меня получилось похудеть на 8 кг, но я регулярно занималась спортом и придерживалась ПП. Отруби в этот период были лишь дополнением к пище и все. Кто-то пишет, что похудел именно на них, но я сомневаюсь. Вот придерживаясь ПП и включив отруби в рацион - это да, я согласна. Но похудение только за счет отрубей для меня весьма сомнительно. Кстати, я заметила, что они немного снижают аппетит и тягу к сладкому.
О вреде и противопоказаниях.
Прямыми противопоказаниями являются болезни желудка и ЖКТ в острой фазе - гастриты и язвы, спайки и эрозии желудка. Вред отруби могут принести также от слишком большой порции. Поэтому еще раз - не переборщите! Еще есть мнение, что отруби задерживают всасывание лекарственных средств в кишечнике, поэтому важно соблюдать интервал между приемом отрубей и лекарств в течение 6 часов.
Как выбрать и хранить.
Часто отруби продают в отделах здорового питания в супермаркетах. Увидев именно эту торговую марку "Дивинка" берите и бегите на кассу! Они реально классные! Упаковка большая, 400г, цена копеечная, около 100 рублей. Обязательно смотрите на дату упаковки, она указана на верхней части пачки (я срезала ее ножницами). Выбирайте отруби как можно свежее! Мои расфасованы в сентябре 2017. Хранить нужно, пересыпав в герметичную банку и поставив ее в холодильник, чтобы они не прогоркли. Запомните, отруби не должны иметь горький привкус или неприятный аромат. Если что-то из этого присутствует - продукт испорчен, и его нужно скормить птичкам на улице.
Спасибо огромное, что дочитали мою писанину! Желаю вам здоровья и удачных покупок! Всем чмоки.
P.S. Хочу на днях купить пачку для родителей, они в возрасте, им холестерин надо снижать. Потом отпишусь о результатах. Я почти все свои отзывы дополняю со временем.
Какая вы молодец! А я себя никак не заставлю отруби купить. Раньше они мне не очень нравились)). Хотя польза у них для организма огромная, согласна! Раз аппетит снижают, то точно надо приобрести.
Не знала что их нужно запаривать. В магазине посмотрю на пакет и не понимаю как эту гадость пьют. А тут всё просто оказалось. В следующий раз куплю обязательно.