Когда вам не хочется бежать за чем-то вкусненьким в магазин да и заморачиваться с выпечкой, на которую уйдет много времени, есть очень простое решение. Для этого нужно иметь дома готовую смесь для выпечки.
Кекс С.Пудовъ с изюмом - это как раз то, что нужно. В готовую смесь необходимо добавить лишь яйцо, масло и воду, все как следует перемешать и ваше тесто уже готово. Дело всего лишь нескольких минут. Затем тесто нужно выложить так, чтобы получились либо маленькие кексики, либо сделать его одним большим кексом. Это уже будет зависеть от формы, в которой ваши кексы будут выпекаться. В духовке примерно 25 минут - и готовый кекс!
Конечно, его можно украсить. Посыпать сахарной пудрой либо украсить ягодами. Это сделает ваше изделие вкуснее и интереснее для подачи. А в целом кекс хорош и для чая, и для кофе. С кефиром или молоком тоже будет вкусно.
