Новинка от "Бабаевский" - зефир в шоколаде "Апельсиновое сорбе". Я обожаю зефир в шоколаде, обожаю апельсины, поэтому тут прям само собой срослось. Увидела этот продукт на сайте Алёнка и не раздумывая заказала. Тем более, что раньше уже пробовала зефир Бабаевский, и он меня вполне устроил по вкусу.
Общая информация:
Цена 135 рублей. Если сравнивать с ценой, за которую покупала подобный зефир полтора года назад, то ценник не изменился. Тем более, что зефир покупала по акции, так он стоил ещё дороже.
Заказывала на сайте Алёнка. Хотя думаю, что и в продуктовых магазинах такое имеется.
Вес 245 грамм.
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Коробочка очень красивая, имеет прозрачную слюду для защиты, под крышкой есть прослойка из бумаги, как бывает во всех конфетах в коробках.
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Коробочка вынлчдит вполне солидно, но качество картона меня очередной раз расстроило - он хлипкий и тонкий, что сразу действует как показатель удешевления себестоимости.
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
В упаковке всего 8 штук зефирин. Если честно, то маловато. Возьмёшь его с собой в гости к чаю, так ещё может и не хватить.
Аромат очень приятный, как только открываешь упаковку. Он сладкий и немного шоколадный. Запаха апельсинов особо не ощущается.
Информация на упаковке:
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Вкусовые качества:
Неприятно удивило то, что ещё до вскрытия упаковки я услышала подозрительное "шуршание" крошек в коробке. Сначала подумала, что просто зефир так скрипит в подложке. Но как только открыла верхнюю крышку, поняла, что при транспортировке шоколад обкололся в мелкую крошку. Пока открывала и фотографировала сие безобразие, стол был усыпан этой" трухой". Хорошо видно, что крошка и на зефире, и на бумажной прослойке... В общем, везде и это полный ахтунг. Вот открой такую красивую коробочку где-то в комнате, чтобы насладиться зефиркой, потом будешь мыть полы от шоколада.
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
В целом, зефир выглядит вполне неплохо. Вроде ровненький и одинакового размера, довольно крупный.
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Я храню зефир в холодильнике, так как люблю хрустящий шоколад. Поэтому при разламывании глазурь немного поломалась, но всё равно выглядит прилично.
Глазурь сладкая, но вкус у неё не очень приятный, мало похож на шоколад. Но в общем вместе с зефиром всё вполне съедобно.
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Зефир воздушный, немного липкий. При сдавливании он не принимает обратную форму.
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Вкус зефира имеет совсем небольшую нотку апельсина. Да, это не обычный ванильный продукт, а более насыщенный и яркий. Но лично для меня апельсинов показалось очень мало. Хотя я, скорее всего, просто ждала, что будет прям "апельсиновый взрыв вкуса", но увы...
Цвет зефира кажется полностью желтовато-оранжевым. Но в некоторых местах отчётливо видны белые прослойки. Делаю вывод, что масса была замешана очень неоднородно.
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
В зефире "Ягодное парфе" меня удивляло огромное количество косточек малины. Чем может удивить "Апельсиновое сорбе" можно легко догадаться - это частички апельсиновой корки. Эти частички не имеют выраженного вкуса, они не портят вкус зефира в общем, они легко жуются и не доставляют неудобства. Но встретить такие кусочки в нежной текстуре зефира - то ещё удовольствие...
Зефир Апельсиновое сорбе отзыв
Зефир в меру сладкий, совсем не приторный. Я его могу кушать даже без чая, как самостоятельный десерт.
Вывод:
В целом, неплохая сладость, достойная внимания. Не смогла испортить впечатления о горячо любимом мной зефире в шоколаде. Знаю, что точно повторю покупку еще не раз, так как данный зефир в коробке "Вдохновение" гораздо вкуснее развесного зефира, правда не сравнится вкусом с зефиром "Шармель".
Если не боитесь апельсиновых корочек в составе продукта и если не боитесь апельсиновой корочки на собственных бёдрах, тогда однозначно попробуйте зефир в шоколаде Бабаевский.
