Всем привет!
Все таки писать о кофе я люблю не меньше, чем пробовать новые марки/бренды и сорта. Хоть последнее время и считаю, что магазинный товар и рядом со свежеобжаренным не стоял, но время от времени беру кофе в супермаркетах. Хочется надеяться, что мои «кофейные» отзывы помогут кому-то найти напиток по вкусу по адекватной цене или же предостерегут от покупки кофе, который годится разве что слизней на огороде отпугивать.
Сегодня речь пойдет о Leggenda Oro из Poetti так и хочется написать Paulig.
Место покупки - Магнит Экстра
Стоимость - 429,99 руб
Производитель - ООО «МилФудс»
Страна производства - Россия
Масса нетто - 250 гр
Описание
Для кофейного бленда Poetti Leggenda Oro подобрана смесь отборных премиальных зёрен 100% арабики. Многолетний опыт обжарки гарантирует вам изысканный и гармоничный вкус в каждой чашке для истинного момента наслаждения.
О самом бленде производитель утверждает следующее:
- Светлая степень обжарки
- Легкая плотность в напитке
- Сильная цитрусовая кислинка
- Мягкая ореховая горчинка
- Приятное длительное послевкусие
- Аромат кофе деликатный, цветочно-цитрусовый
Обязательно сравню свои впечатления с описанием. Посмотрим, что совпадает, а что нет.
Упаковка
Такой же стиль, как и у Original из этой же серии (Leggenda). Только пачка выполнена в золотых и белых цветах, что создает впечатление легкости. Материал добротный. Это плотный целлофан/полиэтилен/пластик (или как он там правильно называется). Он не мнётся, не рвется и не затирается. В составе универсального подарочного пакета а-ля «алкоголь, конфеты, кофе» будет смотреться уместно.
Один из признаков хорошего кофе - клапан дегазации тоже наличествует. Он хоть и не гарантирует того, что кофе будет вкусным, но говорит о том, что зерно было расфасовано сразу после обжарки, а не валялось неизвестно где.
Как и в случае с Original немного смущает чрезмерная универсальность. Ну не может кофе подходить для всех видов приготовления. Но, думаю, это было написано для красного словца.
ЗерноС упаковкой разобрались, самое время заглянуть внутрь.
Аромат кофейных зерен нежный, деликатный и цветочный.
Качество сырья хорошее. Мусора и осколков нет. Всяческой некондиции тоже. То, что в бленде несколько разных сортов можно увидеть невооружённым взглядом. На вид все зерна светло-коричневые, глянцевые, равномерно обжарены.
Как всегда в первую очередь идет эспрессо.
Аромат напитка мягкий и сладкий. В нем прослеживаются цветочные ноты.
Цвет темно-коричневый. Есть светлая пенка-кремА.
Во
вкусе кислинка выражена более ярко, а горчинку уместнее назвать терпкостью. Плотность ближе к легкой, но не совсем уж водица. Кофе пьется легко.
Далее по списку
американо.Аромат у него мягкий, деликатный, тонкий. Я в нем уловила молочный шоколад и почему-то сливки.
Цвет, как и у эспрессо, темно-коричневый с очень бледной пенкой наверху.
Во вкусе хорошо ощутима фруктовая кислинка. Я бы ее сравнила с зеленым яблоком. И бархатистая горчинка - терпкость. Черный кофе, получившийся из Original Oro, лёгкий и питкий. Как и полагается при светлой обжарке.
Две разновидности черного кофе очень даже неплохи. Вполне нормальный кофе из «лёгких». Когда пьешь его часто и помногу, то не быстро допьешься до состояния «уже не лезет» и уж вряд-ли испытаешь кофеиновый передоз.
Ну а теперь стоит проверить как кофе будет сочетаться
с молоком.
Для чистоты эксперимента испробовала и капучино, и просто добавила немного холодного молока в кофе.
Молоко/сливки с зерном светлой обжарки дружат далеко не всегда. В этот раз дружба все же случилась. «Кофейность» осталась на месте и никуда не потерялась.
Впечатления
По ощущениям Poetti Leggenda Oro чем-то схож с Bushido Sensei. Он скорее для удовольствия нежели для обретения рабочего настроя. Его хочется пить в выходные или во время вечернего перекуса.
Что касаемо обещаний, согласна с производителем почти по всем пунктам. Разве что ореховой горчинку назвать не могу. На мой взгляд, это скорее уж фруктово-ягодная терпкость.
Leggenda Oro придется по вкусу любителям мягкого и не горького кофе. Может он еще не так раскручен, как та же Lawazza Qualita Oro, но подозреваю, что это дело времени и через пару лет у него есть реальные шансы стать новой «легендой» кофейного рынка.
*Приготовлен с помощью обычной электрической кофемолки и рожковой кофемашины Delonghi.
