Всем привет!
Этот отзыв для истинных гурманов и любителей тёмного шоколада. Хотя, вполне и рекомендую попробовать даже тем, кто любит молочный и белый шоколад.
Общая информация:
Где заказать: Торт Трюфель;
Вес: 130 гр.;
Название: Десерт Трюфель с муссом;
Цена: 250 руб;
Срок годности: 72 часа.
Внешний вид:
Стеклянная баночка с крафтовой бумагой на крышке перемотанная бечёвкой. Смотрится очень красиво и презентабельно:
Баночка прозрачная и уже заранее я вижу всё её содержимое. Для меня это не будет неприятным сюрпризом или обманутыми ожиданиями:
Вся нужная информация расположилась тут же на бумаге. Достаточно её немного расправить. Всё читабельно и чётко пропечатано. Отдельной похвалы несомненно заслуживает состав. Только гляньте, никаких вредных примесей в составе нет. Как будто бы десерт готовили на домашней кухне:
Состав:
Яйцо, темный шоколад, разрыхлитель, какао, молоко, сливки, масло сливочное, масло подсолнечное, мука, соль, сода, сахар, агар, лимонный сок, ликер "Бэйлис".
Без бумаги можно получше разглядеть содержимое. Бисквит и муссовый слой сверху. Всё насыщенно шоколадного цвета:
Открываею крышку, и что мне очень нравится у десертов от NapoleonCake, так это то, что никогда не угадаешь, чем же будет сверху посыпан тот или иной десерт. Будет ли это шоколадная стружка, кусочки слоённого теста или же орехи в карамели? В этот десерте сверху щедро насыпано какао:
Мне очень не терпелось попробовать данное великолепие. Подцепляю вилкой, достаю кусок и пробую:
Внизу нас ожидает шоколадный бисквит. По вкусу напомнил мне как из десерта на муссовый торт "Три шоколада", ссылочку кину в конце отзыва. Бисквит мягкий, средней пропитки. Не сухой. Очень насыщенного шоколадного вкуса, я чувствовала небольшую горчинку.
Затем идёт тот самый муссовый слой на агаре. Я бы назвала его больше маслянистым. Очень плотная тестура и размазывается будто масло. При этом так же очень терпкий и шоколадный. Я бы даже сказала тяжёдо шоколадный.
Сверху натуральный порошок какао с присущей ему горчинкой и ни намёка на сладость.
Десерт больше подойдёт именно ценителям натурального чёрного шоколада. С чашкой крепкого кофе утром. Вкус очень брутальный, мужской.
Для меня десерт тяжеловат, я люблю что то более лёгкое, молочное. Но когда вам надоели сладкие приторные вкусы, и хочется чем то их оттенить, этот десерт подойдёт отлично. Пара ложек и вот вы вновь соскучились по лёгкому молочному шоколаду. Сразу много я съесть не в состоянии. В итоге такая баночка елась у меня два дня.
Каллорийность: 380 Ккал на 100 гр. Про сытость ничего не скажу, опять таки потому что много съесть его я не смогла.
В целом десерт очень достойный и вкусный!
Доставка: Отдельно бы хотелось внести этот пункт. Я не оценю работу курьера, я забирала всё самовывозом. Вход в пекарню выглядит вот так, мало ли кому то потребуется данная информация:
Внутри как в больнице, светлые стены и ощущение стерильности. Огромный холодильник, из которого достали все эти замечательные десерты. Условия хранения соблюдены. Везде чисто, а запах там просто закачаешься!
Итог: Очень вкусно, очень сытно, очень чисто. Рекомендую ли я? Разумеется!
Рекомендую!
Отзывы на другие вкусности:
Торт NapoleonCake "Наполеон" со свежей малиной
NapoleonCake Три Шоколада муссовый
NapoleonCake Морковный торт в баночке
NapoleonCake Наполеон с протертой малиной в баночке
NapoleonCake Наполеон с протёртой клубникой в баночке
Маршмеллоу NapoleonCake с малиной
NapoleonCake Шоколад молочный
