Люблю всевозможные смеси для выпечки, они очень выручают приготовить что-то на скорую руку.
Вот и снова я обратилась к готовой смеси С.Пудовъ, решив приготовить кекс с шоколадом.
Готовая смесь для выпечки «Кекс с шоколадом» от «С.Пудовъ» поможет легко и быстро приготовить ароматный и вкусный десерт. Готовый кекс с кусочками шоколада получается нежным и сочным. Это настоящая кондитерская классика.
Кекс с шоколадом можно смело назвать универсальной выпечкой. Его можно приготовить для домашнего чаепития или праздничного стола, а ещё преподнести в качестве сладкого подарка. Вам не нужно искать подходящий рецепт, экспериментировать с ингредиентами, подбирая их идеальное соотношение. Об этом уже позаботились профессионалы «С.Пудовъ».
Для праздничной подачи или презента готовый кекс с шоколадом можно украсить шоколадной глазурью «С.Пудовъ», цветными кондитерскими посыпками или сахарной пудрой.
Смесь находится в пластиковом пакете, его объем составляет 300 г
Как готовить кекс, что в него нужно добавить...все это указано на оборотной стороне упаковки:
Сколько бы я не брала таких смесей для выпечки, как правило в такие смеси нужно еще добавить воду, масло и яйцо.
Сама смесь белая, рыхлая, воздушная.
Но если немного покопаться, то в ней можно найти и кусочки шоколада, которые встречаются в смеси в виде небольших капелек.
Добавляем всё, что нужно для приготовления кекса и перемешиваем.
Смесь отлично перемешивается. Быстро и без комочков.
То есть буквально минуту, максимум две и смесь можно закладывать в форму.
На этом этапе хорошо видны кусочки шоколада. Они достаточно твердые и не крошатся от перемешивания миксером.
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, капли шоколадные термостабильные (сахар белый, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин), пищевая морская соль, разрыхлители теста (гидрокарбонат натрия - сода пищевая, пирофосфат натрия), ароматизатор. Может содержать следы сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Вместо одного большого кекса, я всегда выпекаю порционные маленькие, используя силиконовые формочки.
Кексы от С.Пудовъ всегда получаются мягкими и воздушными. Кусочки шоколада не растаяли при выпечке, а держат форму.
Кексы в меру сладкие, их можно есть просто так, либо запивая чем-нибудь горячим)
Съедаются они быстро, как и готовятся.
Мои фавориты среди готовой смеси у С.Пудовъ:
Готовая смесь С.Пудовъ Кекс манго-маракуйя- Выпечка с прекрасным привкусом экзотических фруктов/ Кексы, которые получаются всегда
Готовая смесь Пудовъ Кекс кокосовый- Кекс- расти 🤩опка- но ведь вкусно)
Аппетитные вкусные кексики за 20 минут!- Это очень легко и быстро
Смесь для выпечки С.Пудовъ Кекс ванильный из рисовой муки - Набираем килограммы, чтобы зимой не замерзнуть😄
