Глазурь сахарная С.Пудовъ со вкусом карамели — отзыв

Привет!

Я уже рассказывала о глазури фирмы DR.OETKER (тут отзыв и рецепт моих куличей и второй отзыв). В этот раз решила купить глазурь другого производителя. Совсем недавно рассказала про белую глазурь.

А сегодня хочу поделиться с вами опытом применения Сахарной Глазури со вкусом карамели С.Пудовъ

Глазурь находится в плотной упаковке. Насечек нет, чтобы открыть, нужно сделать надрез.

На упаковке указан состав и подробное описание применения.

В сухом состоянии глазурь выглядит как розоватый порошок.

Глазурь сахарная С.Пудовъ со вкусом карамели

В упаковке 100г. сухого вещества. Цена 50 рублей.

Состав:

сахарная пудра, молоко сухое цельное, какао-порошок. Пищевые добавки: загуститель - ксантановая камедь, ароматизаторы карамель, пищевые красители Е171, Е102, Е124

Пищевая ценность:

в 100 г готового продукта
Белки: 1,0 г
Углеводы: 94,0 г
Жиры: 1,0 г

Энергетическая ценность/калорийность:

1620 кДж/390,0 ккал.

?Готовить глазурь очень просто:

шаг 1 - высыпаем порошок в ёмкость, добавляем горячую воду. По рецепту требуется 20 грамм. Я немного переборщила, и консистенция была жидковата.

Глазурь сахарная С.Пудовъ со вкусом карамели

шаг 2 - добавляем 1 чайную ложку растительного масла.

шаг 3 - перемешиваем до однородной консистенции.

Глазурь сахарная С.Пудовъ со вкусом карамели

шаг 4 - наносим на выпечку

Глазурь сахарная С.Пудовъ со вкусом карамели

Одного пакетике мне хватило на пять средних куличиков.

Так как я воды налила чуть больше, чем по рецепту, то глазурь дольше засыхала, минут через 10 она еще прилипала к пальцу.

Глазурь сахарная С.Пудовъ со вкусом карамели

Потом я про куличи забыла примерно на час, за это время глазурь полностью застыла.

Посыпку я использовала, пока глазурь не застыла.

Смутил меня цвет глазури. Я ждала именно карамельный цвет, но она получилась какая-то розовая. И аромат напоминал карамель отдаленно. Но в целом приятный. И вкусная она.

Когда разрезали куличи, глазурь не крошилась.

Глазурь сахарная С.Пудовъ со вкусом карамели

Ставлю четыре звезды за не полное соответствие цвета и аромата. Но глазурь рекомендую.

Спасибо что заинтересовались моим отзывом!

?????

подписывайтесь на мой профиль ? Yulyako ?

●•●•●•●•●