Здравствуйте.
Всегда приятно порадовать близких чем-то вкусненьким, приготовленным своими руками. И самой интересно не стряпать изо дня в день одно и то же, а сделать что-то совершенно новое, здоровое, без лишнего жира и уймы потраченного времени. В общем, готовим быстро и вкусно.
Магги сегодня нам предлагает приготовить в духовке овощи с сыром фета.
Если кто-то не знает-фета-греческий соленый сыр из овечьего молока.
На обратной стороне упаковки, как обычно, вся необходимая информация:
Состав:
Я ничего ужасного в составе не обнаружила:
Лук, чеснок, кориандр, паприка, перец, морская соль, помидоры, картофельный крахмал, чабрец, орегано, тимьян, петрушка, розмарин, мука, сахар, растительное масло.
Даже ешек не положили, удивлена.
Для приготовления нужны цуккини и красная паприка. У меня еще баклажан завалялся, решила, что подойдет.
Овощи режем половинками и пересыпаем приправой.
Добавляем немного оливкового масла. Я обычно беру Бертолли, у него нет лишней горечи.
Накрываем емкость крышкой и хорошенько перетряхиваем для равномерного распределения специй.
Далее я использую противень с фольгой, куда тоже добавляю немного масла:
Выкладываю овощи и беспорядочно посыпаю мелкой крошкой феты.
Ставлю в духовку.
Производитель рекомендует готовить 30 мин. при температуре 200°C. Я готовлю на глаз.
Нашла в холодильнике майонез и решила сверху выложить его на овощи.
Готовое блюдо украсила базиликом:
Получилось вкусно, сытно и полезно (майонез не в счет ![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)
Калорийность примерно 140 Ккал на 100г.
Эта легкая закуска понравилась и мне, и мужу. В меру соли и специй, нет специфического вкуса, который может испортить впечатление. Детям тоже хорошо зайдет. Можно есть соло, можно с мясом или сардельками.
В принципе, можно приготовить такое блюдо и без Магги, выбрав специи и овощи по своему усмотрению. Но с Магги, в любом случае проще и быстрей. Рекомендую ![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)