Йогуртницу Galaxy GL2696 я приобрела в магазине "Реванш" за 850 рублей.
Я даже не думала, на сколько эта полезная техника и какие вкусные домашние йогурты.
Моей старшей дочери уже 12лет и когда она была маленькая я делала домашние йогурты с неохотой, потому что тратила на это много времени.
Сейчас, когда я дважды мама, и моей второй доченьке 1год и 5месяцев, йогурт делать легко
Электрическая йогуртница Galaxy состоит из:
1.Корпуса
2. Индикатора приготовления
3.Кнопки "Старт/Стоп"
4.Крышки
5. Стеклянных ёмкостей с крышкой (4 шт. в комплекте)
Плюс ещё большой у данной йогуртицы потребляемая мощность маленькая, всего 20Ватт
Электрический шнур хорошей длины и если у Вас всего одна розетка на кухне, (как у меня) можно дотянуться ?
Приступим, к приготовлению йогурта.
я готовила с помощью закваски, приобретеной в аптеке. Её название Эвиталя.
Этот Комплекс сухих микроорганизмов я выбрала, потому что по словам фармацевта и отзывам, - это более насыщенный продукт лактобактериями из всех представленных.
В инструкции Эвиталия есть большое количество информации об этом продукте, а также есть рецепт приготовления йогурта.
А сейчас хочу поделиться, как я готовила йогурт в Йогурнице Galaxy 2696:
Я взяла 800мл молока и его вскипятила.
Затем, когда оно остыло до 36 градусов я смешала небольшое количество молока и комплекс Эвиталия (1 флакон).
Тщательно взболтала и перемешала с остальным количеством молока. Молочную смесь разлила по баночкам от йогуртницы GALAXY.
Баночки мне очень нравятся, они выглядят как пузатые бочоночки. В их составе больше стекла, но есть и добавления пластика.
После того как разложил смесь закваска+молоко, нажала на кнопку СТАРТ.
В первый раз я включила приготовление йогурта - на 11часов.
Есть небольшой недостаток приходится следить за временем, и это неудобно при моей загруженности.
Если бы был встроенный таймер, йогуртница в остальном идеальна.
Но и это не помешало Йогурту получиться очень нежным и воздушным.
Моя младшая дочка страдала до приобретения йогуртницы дисбактериозом, сейчас этой проблемы нет.
Мы каждое утро вместе с дочкой кушаем вкусный йогурт и все это благодаря нашей маленькой помощнице.
Я очень рада, что у меня есть такая техника.
Желаю всем хорошей перистальтики кишечника и пусть ваш организм будет насыщен только полезными лактобактериями!!!
