Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
Это каша одна из любимых моего малыша "Fleur Alpine Каша детcкая молочная овсяная с грушей". Я много читала статей, изучала бренды и многое другое, по совету врача покупаю именно этот бренд, и по составу мне он нравится. Многие жалуются что в составе: Мальтодекстрин в детском питании, т.е. в этой каше он тоже присутствует.
Основная информация:
💎Место покупки: "Детском мире"
💎Стоимость: 335 рублей, со скидкой.
💎Производитель: Германия.
💎Срок годности: после вскрытия хранить 2-3 недели, плотно закрыв пакет. Храним в сухом месте. 18 месяцев.
💎Объём: 200 грамм.
На 100 г продукта:
Энергетическая ценность – 1833 кДж/435 ккал
Белки – 14 г
Жиры – 12,6 г
Углеводы – 64,1 г
Минеральные вещества:
Натрий – 135 мг
Витамин B1 – 0,3 мг
Упаковка:
Детское питание Fleur Alpine Каша детcкая молочная овсяная с грушей
Упаковка информативная с изображением овсянки с грушей.
Детское питание Fleur Alpine Каша детcкая молочная овсяная с грушей
Открывается легко по пунктирным линиям. Внутри фольгированный пакет, на котором продублирована небольшая информация.
Детское питание Fleur Alpine Каша детcкая молочная овсяная с грушей
Детское питание Fleur Alpine Каша детcкая молочная овсяная с грушей
На коробке указано что каша не содержит сахар и соль, но в составе указан такой компонент, как мальтодекстрин. Разберем его:
Мальтодекстрин (декстринмальтоза, патока) — углеродное соединение, результат промежуточного расщепления крахмала, быстрый углевод. Используется преимущественно как пищевая добавка. В сухом виде представляет собой гигроскопичный порошок белого цвета, иногда с небольшим кремовым оттенком, хорошо растворим в воде. В детском питании мальтодекстрин применяется для улучшения консистенции и вкусовых качеств, стабилизации эмульсии, увеличения пищевой ценности.
Знакомое всем и ничуть не пугающее название мальтодекстрина – патока. Есть у него и другие имена: крахмальный или виноградный сахар, декстроза, глюкоза, декстринмальтоза. Это легкорастворимый белый или кремовато-белый порошок со сладковатым привкусом, который нередко применяется в качестве заменителя сахара или меда.
Этот углевод получают из различных видов крахмала.
Различные исследования подтверждают, что сам по себе мальтодекстрин вред причинять не может. Именно это позволяет применять его даже в продуктах питания для детей первого года жизни. Однако производитель обязан заявлять о присутствии этого компонента на этикетке любого продукта, т.к. есть категории людей, для которых опасен мальтодекстрин. Вред его очевиден для тех, кто страдает от диабета и глютеновой болезни
т.е употреблять нужно все в меру, и тогда не будет никаких побочек. Но, он не подходит тем, кто болеет сахарным диабетом.
Мальтодекстрин в детских кашах и сухих смесях
Применение мальтодекстрина в производстве каш быстрого приготовления повышает срок годности пищевого изделия. Обладая высокими питательными свойствами, компонент повышает сытность быстрорастворимого продукта, ускоряет процесс усвоения белков. Для примера, некоторые не требующие варки каши, в состав которых входит углеводная добавка:
Способ приготовления:
Я уже как опытная мама все готовлю на глаз. Главное правило, использовать не кипяток при заваривание каши, а воду 50 гр. Соблюдая температурой режим вы добьетесь консистенцию у каши однородной и без комочков.
Консистенция - у каши получается однородная, без комочков. Аромат - прекрасный. Вкус у каши сладковатый, за счет Мальтодекстрина.
Детское питание Fleur Alpine Каша детcкая молочная овсяная с грушей
Каша в готовом виде, обратите внимание, что каша молочная, кроме воды больше ничего не требуется, можно еще добавить качественного маленького кусочка масла сливочное.
Вывод:
Детское питание Fleur Alpine Каша детcкая молочная овсяная с грушей
Детское питание Fleur Alpine Каша детcкая молочная овсяная с грушей, ребенок обожает, это вторая упаковка, одну я купила в магазине "Детский мир" а вторую нам прислали для тестирования.
Не вызывает аллергию и другие неприятности.
Рекомендую и ставлю 5 звезд! Очень нежный вкус у этой каши!
