Классная смесь для пудинга. Все просто, приготовит любой человек который даже не умеет готовить.
Как я делала:
Взяла 500 мл молока (2 стакана молока) 1 стакан 250 мл обычно. Из них перелила 60 мл молока в отдельную емкость где смешала заранее эту смесь и 4 столовых ложки сахара (получилось прям средне не слишком сладко не слишком без сахара, если любите прям что бы было сладко берите 5 ст. ложек) все перемешала до однородной консистенции. Вскепетила оставшееся молоко, сняла с огня и помешивая венчиком по степенно вводила эту смесь. Снова поставила на огонь, дала закипеть и варила 1 минуту до загустения все это время помешивая венчиком. Формы (я взяла силиконовые, что бы потом вытащить пудинг из них на тарелку) ополоснула ледяной водой и сразу залила в них пудинг прям горячий с огня, как только он чуть остывает он сразу застывать начинает, поэтому нужно делать все быстро. После этого поставила в холодильник пудинг полностью застыл, сверху (по желанию) я украсила тёмным и молочным шоколадом. Получилось вкусно ?. Прям как в магазине. Ещё можно сверху взбитых сливок и будет прям шик (но у меня не было).
По цене не дорого. Пакетик смеси 30 рублей где то и молоко самое обычное 2,5 30 рублей.
