Кухонный нож от Фаберлик покупала полгода назад. С тех пор убрала все остальные ножи подальше, и пользуюсь только этим.
Хочу отметить, что до него я пользовалась набором от Бергофф, но теперь использую из набора только маленький, для чистки картофеля. Очень хочется купить небольшой ножичек FL для овощей))
Вообще не понятно: ножи Фаберлик настолько хорошие, и пользуются огромным спросом, но почему-то их очень сложно приобрести, поскольку они редко бывают в наличии. Очень бы хотелось, чтобы их стали привозить на наши склады побольше…
Этот нож отлично справляется с мясом и рыбой, шикарно шинкует капусту, зелень. Готовить с ним окрошку, оливье и прочие салаты, требующие много времени на нарезку – одно удовольствие.
- На лезвие нанесено полимерное покрытие, препятствующее прилипанию продуктов во время резки и чистки.
- Длина режущей части лезвия – 19,3 см.
- Длина ручки – 13 см.
В разделе «Состав» указано, что он изготовлен из нержавеющей стали и пластика. Добавлю, что пластик не обычный, а с прорезиненными вставками. Он очень удобно лежит в руке, его приятно держать в руках, он очень острый, прочный и мощный. А еще очень красивый и не дорогой. Полимерное напыление не дает нарезаемым продуктам прилипать к лезвию.
В общем, от этого ножичка я в восторге, и если он появляется в наличии, обязательно берите – не пожалеете!
Обновляю отзыв в связи с тем, что наконец-таки мне удалось купить еще один ножичек -- самый малюсенький, предназначенный для чистки фруктов. Им я планировала чистить картошку, морковь, ну и другие овощи или фрукты. Он очень маленький, остренький, хорошо лежит в руке.
Но оказалось, что для чистки картофеля лезвие недостаточно тонкое и гладкое (плоховато скользит, для картошки лучше брать нож с лезвием из нержавейки, без покрытия). Вот такой он по размеру, чуть больше моей ладони:
Ну и заодно добавлю сюда еще один, который брала раньше - для нарезки хлеба. Когда разъезжалась с бывшим супругом, оставила в том доме похожий, с лезвием в виде зубчиков. Я его (нож 😊 ) очень любила, всегда резали им хлеб. Теперь у меня есть новый, еще лучше, удобнее и красивее -- от Фаберлик. На фото он самый нижний:
Конечно, собрать весь комплект ножей сложно, потому что их вечно нет в наличии. Но, по крайней мере, теперь у меня есть самые нужные для меня. Вместе с половником, шумовкой и
доской для нарезки (я ее покупала по этому же каталогу) тоже в голубом цвете моя кухня стала выглядеть как-то ярче, интереснее...
В общем, я довольна и всем рекомендую эти классные ножи. Особенно большой, которому изначально посвящался отзыв)) Всем добра))
