Всем, доброго времени суток! Наступило лето, температура потихоньку поднимается вверх и совсем скоро все мы будем прятаться от палящего солнца в тени, пить холодные напитки и есть мороженое. Но и цены на мороженное в последнее время растут также быстро как и температура, так что же делать? Как вариант изготовить мороженое дома и в этом вам может помочь смесь для приготовления мороженого «Nina Farina», мороженое «Клубничное», 70 г.
Цена его всего 29 рублей, а для приготовления его требуется только молоко.
Давайте рассмотрим состав:
Сахар белый, глюкоза, комплексная пищевая добавка ( гидрогенизированное растительное масло ( пальмовое, кокосовое), сухое обезжиренное молоко, стабилизатор ( эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот Е472а),глюкозный сироп), порошок клубники,стабилизатор ( натрия карбоксилметилцеллюлоза), ароматизатор, краситель кармин,загуститель ( гуаровая камедь), соль пищевая выварочная
Энергетическая ценность на 100 г
Белки
1.5 г
Жиры
10 г
Углеводы
85 г
Калории
440 ккал
В приготовлении данная смесь очень проста, давайте попробуем изготовить данный продукт вместе.
Итак нам понадобится только:
Сухая смесь «Nina Farina», мороженое «Клубничное», 70 г
Охлаждённое молоко 200мл
Итак начнём (я готовлю двойную порцию).
Для начала в сосуд для смешивания нальём охлаждённое молоко.
Затем засыпаем сухую смесь
Цвет у порошка светло-розовый и имеет запах клубники.
Перемешаем, до однородности. Цвет получается розовым.
Далее возьмём ёмкость для застывания, у меня это такой контейнер.
Перельём в ёмкость для застывания.
Ставим в морозилку на 4-5 часов чем дольше тем лучше.
И вот такое мороженное у нас получается. На вкус данное изделие напоминает что-то между обычным клубничным пломбиром и сорбетом.
В целом данный продукт достаточно вкусный и к покупке я его рекомендую.
