Здравствуйте!
Очень люблю приправы-мельницы KOTANYI, и на днях, пополнив свои запасы новенькими скляночками, решила посвятить отзыв одной из своих любимых приправ. И это чеснок. Я обожаю чеснок, он способен преобразить вкус пиццы, морепродуктов, супов и мяса. Я добавляю его в салаты и бутерброды, и чаще всего использую в маринадах. В холодильнике у меня всегда пакет свежего чеснока. Кроме этого, у меня всегда под рукой мельница "Чеснок-травы-соль".
Кстати, если кому-то интересно, в магазине "Победа", в котором я побывала впервые на днях, я нашла эти приправы всего за 138 рублей штука. Обычно во всех магазинах цена на них подскочила сильно и составляет более 200 рублей.
- Наименование: Приправа Чеснок-травы-соль
- Бренд: KOTANYI
- Страна производства: Австрия
- Масса нетто: 50 г
- Стоимость: 138 рублей
Баночка изготовлена из стекла, поэтому удобно контролировать расход содержимого. Изначально она плотно обтянута защитной плёнкой, на которой предусмотрена линия перфорация для удобства вскрытия. У приправы "Чеснок-травы-соль" белый колпачок.
На этикетке даётся общая информация: узнаваемый логотип красного цвета и название приправы. Более подробный текст сзади. Тут описание, контакты производителя, импортёра и подробный состав, а также значения пищевой и энергетической ценности.
Соль морская йодированная, чеснок, любисток, розмарин, чабер, кервель, гороховые волокна
Пищевая ценность на 100 г:
Белки:
7,5 г
Углеводы:
33 г
Жиры:
0
Энергетическая ценность:
173 ккал
Что касается состава, то он полностью натуральный, без синтетических добавок. В списке ингредиентов на первом месте йодированная соль, затем чеснок и травы.
Механизм "Мельница" предполагает две степени помола. Об этом есть информация как на основной этикетке, так и на перфорированной плёнке.Чтобы поменять степень помола, нужно всего лишь приподнять наружный круг. Это можно сделать с помощью специальной выемки сбоку, а можно просто целиком потянуть вверх. А затем также опустить на место с щелчком.
Приправа пахнет приятно. Конечно же, преобладает запах чеснока, но при этом угадываются ноты сушеных трав, которые звучат мягко и очень деликатно, без резкости.
Мельница всегда работает безотказно, степень помола я меняю редко. Такой мельницы мне хватает на несколько месяцев почти ежедневного использования.
К примеру, на днях я добавляла приправу в маринад для курицы. На ужин я запланировала запечённые бёдра, молодой отварной картофель и салат из свежих овощей.
Для маринада необходимы следующие ингредиенты: сметана жирностью 15%, черный перец, приправа Чеснок-травы-соль. Черный перец, кстати, у меня тоже от KOTANYI. Мне нравится его яркий аромат и вкус.
Я добавляю в сметану приправы и тщательно перемешиваю. Всё делается на глаз. Но приправу KOTANYI Чеснок-травы-соль я всегда сыплю щедро.
После этого в маринад обмакиваю куриные бёдра,с которых предварительно снята кожа.
Выкладываю всё в форму для запекания, и выливаю в неё остатки маринада. Запекаю в духовке полтора часа при температуре 200 градусов.
Вкусный и ароматный ужин готов. И я понимаю, что без приправы "KOTANYI Чеснок-травы-соль" у куриных бёдер был бы намного более блеклый и скучный вкус.
Достоинства приправы KOTANYI Чеснок-травы-соль:
✔ универсальная приправа, которая подходит ко множеству блюд
✔ облагораживает и обогащает вкус блюд
✔ полностью натуральный состав
✔ полезная йодированная соль
✔ удобный формат мельницы
Рекомендую приправу KOTANYI Чеснок-травы-соль с оценкой 5!
