Приветствую всех моих читателей! Я крайне редко пишу отзывы о продуктах питания. Мне кажется, что в моём исполнении они выходят скучные, по принципу «вкусно-невкусно». В основном в моем профиле можно найти отзывы лишь на продукты, которые искренне мне понравились и имеют красивую упаковку - для того чтобы красивые фото скрасили мой немногословный и сухой отзыв. Но сегодня я решила оставить отзыв на ранее не представленный на сайте продукт, который я приобрела на популярном американском сайте iHerb и думаю, что мой опыт может быть полезен для сомневающихся, нужна ли им эта покупка или нет.
Мой заказ, сделанный в первый день этого года, в состав которого входил и порошок от Wilderness Poets
Как всегда каких то особых поводов для покупки не было - помимо привычных витаминов и добавок, которые я заказываю на сайте с периодичной регулярностью, я подсмотрела у одного из веган-блогеров рекомендации, в которых были в том числе и заказанные мною этот раз кокосовые аминокислоты (думаю, что отдельный отзыв на них писать не буду, но уточню, что вещь хорошая - менее соленая альтернатива соевого соуса) и собственно этот «волшебный» розовый порошок. Она так аппетитно расписывала и показывала в своих сторис, как добавляет его ежедневно в смузи, что мне сразу же захотелось попробовать его тоже, интерес, он знаете ли такой. И я добавила в корзину этот питахайевый порошок не задумываясь - хочу и все, не переубедить.
К слову, ранее я уже пробовала питахайю (она же драконий фрукт, дрэгонфрут) в момент поездок в Сингапур и на Маврикий, поэтому примерно представляла, что меня ждёт по вкусовым параметрам. В России этот экзотический фрукт тоже продается, но к сожалению, при долгой транспортировке теряется тот самый насыщенный вкус, примерно та же ситуация обстоит и с ананасами, манго и прочими тропическими представителями. Я пробовала и экземпляр и с белой, и с розовой внутренней частью и розовая мне понравилась больше, белая на мой вкус совсем пустая и ничем не примечательная, розовая - сладковатая, сочная и освежающая.
Чудесный закат на Маврикии и настоящая питахайя
Небольшая информационная справка для людей, не знакомых с этим экзотическим фруктом:
Питахайя (питайя), она же драконий фрукт – это быстрорастущее растение из семейства кактусовых. Плод круглый, красного, розового или желтого цвета с тонкой кожурой и чешуйками, а мякоть белая или красная. Цвет и размер фрукта зависит от вида и спелости.
Питахайя растет в Юго-Восточной Азии, Южной и Центральной Америке: в Индонезии, Малайзии, Таиланде и Тайване, Бангладеш, Шри-Ланке и Вьетнаме. Как и любой кактус — это растение предпочитает сухую субтропическую среду с небольшим количеством влаги. Кактус питахайя растет высотой до 10 метров, имеет сладкий аромат чудного сочетания киви и груши.
Питахайя обладает множеством полезных свойств, таких как:
Улучшение настроения.
Продление молодости и замедление процессов старения.
Стимулирование работы головного мозга.
Понижение уровня холестерина.
Улучшение зрения, что обусловлено наличием в составе танина.
Профилактика сердечных заболеваний.
Эффективная помощь при гипертонии.
Снижения уровня сахара в крови.
Избавление от расстройств кишечника.
Способность выводить из организма шлаки и токсины.
Профилактика рака.
Укрепление иммунитета.
Устранение запоров.
Противовоспалительный эффект.
Исследования ученых показали, что питахайя положительно влияет на окислительные процессы в организме и способствует предотвращению осложнений, связанных с сахарным диабетом. Регулярное употребление этих экзотических плодов снижает риск повышения кровяного давления. Кроме того, было доказано, что семена драконьего фрукта эффективно борются с аутоиммунными заболеваниями.
Немного общей информации о продукте:
бренд - Wilderness Poets
сублимированный порошок питахайи - суперфуд
страна-изготовитель - США
без ГМО, глютена, веганский, необработанный
без добавления сахара и соли
хранить в сухом прохладном месте
вес - 99 гр (11 порций)
цена - 1246р
Упаковка представляет из себя бежевый бумажный крафт-пакет с удобным линиями надрыва для открытия и зип-замком для последующего комфортного хранения продукта и многоразового открытия без ущерба для внутреннего содержимого. Имеет разделяемое двойное дно, благодаря которому упаковку удобно хранить в шкафу стоя. Лицевое оформление довольно приятное, в меру яркая и веселая наклейка с изображением самого тропического фрукта и субстанции, которая ожидает нас внутри, некая полезная информация о продукте.
Обратная сторона представляет из себя так же информационную наклейку, уже с полным описанием суперфуда, вся исключительная информация - пищевая ценность, происхождение, сроки и условия хранения, изготовитель. Вся информация представлена на английском языке - необходимо либо его знание, либо использование онлайн-переводчиков.
Описание продукта:
Blooming from Dr. Seuss-ical cactus-tree, Pitahaya or, Dragonfruit is a bright fuchsia conical wonder to the eyes and taste buds! Indigenous to Costa Rica (its white-fleshed cousin native to Mexico), it is an important, sustainable desert crop for both food and medicine. With unforgettable vivid magenta hues, Dragonfruit is loaded with antioxidants, fiber, Vitamin C and B, and will have you groovin' under the sun - even on a gloomy day!
Also called "Strawberry Pear", its flavor is somewhat of an earthly Willy Wonka creation with refreshing, subtle tropical notes of kiwi, strawberry, watermelon and pear. This "Belle of the Night" blossoms under moonlight and relies on nocturnal pollinators to continue the flow, under the glow, fruiting 5-6x annually.
Цветущее дерево кактусов доктора Сьюза, Питахайя, или Дрэгонфрут - цвета яркой фуксии, конической формы, чудо для глаз и вкусовых рецепторов! Коренной житель Коста-Рики (его двоюродный брат, уроженец Мексики), он является важной устойчивой культурой в пустыне для производства продуктов питания и лекарств. Обладая незабываемыми яркими пурпурными оттенками, Дрэгонфрут наполнен антиоксидантами, клетчаткой, витаминами С и В и заставит вас благоухать под солнцем - даже в пасмурный день!
Его также называют «земляничная груша», его вкус напоминает земное творение Вилли Вонка с освежающими, тонкими тропическими нотами киви, клубники, арбуза и груши. Эта "Ночная красавица" цветет под лунным светом и опыляется ночью, чтобы продолжить развитие под дневным светом , принося плоды 5-6 раз в год.
Внутри упаковки находится, что логично, сам порошок. У меня на фото он уже заметно бывший в употреблении, поэтому успел немного слипнуться и скомкиваться (не знаю точно с чем это связано, набирала его из пачки исключительно сухой ложкой, но не исключаю, что я храню его в шкафу , который находится рядом с газовой плитой, на которой вечно что то испаряется при готовке и порошок мог набрать воды оттуда). На вид - ярко- розовый, с небольшими чёрными вкраплениями, рассыпчатый, немного «влажной» консистенции. Аромат - мне очень напоминает сырую свеклу - никак не могу от этого отделаться. По вкусу - да, та же самая сырая свёкла. В чистом виде порошок немного сладковатый, но оставляет неприятное послевкусие. С настоящим фруктом такого не было, такое ощущение только в порошковой форме. Не могу сказать что это оригинальный и приятный привкус продукта, скорее наоборот, он чаще всего портит настоящий вкус любого продукта и оставляет то самое свекольное послевкусие, давно у меня не было такого неприятного ощущения после пищи, похоже на нелюбимый мною киви - как то неприятно и вязко во рту и хочется запить все это водой.
Состав порошка:
Magenta Dragonfruit is freeze dried to a potent antioxidant rich powder. Пурпурный драконий фрукт сублимирован до мощного порошка, богатого антиоксидантами.
В составе, конечно, кроме необработанного сырого фрукта, приведённого в порошкообразное состояние вы не найдёте. В США очень высокие стандарты производства пищевых продуктов, поэтому на упаковке вы всегда найдёте всю исключительную информацию о составляющих. Например, для аллергиков есть важное уточнение:
Сделано в объекте, который обрабатывает различные орехи,
а значит, следует быть осторожнее в употреблении добавки. Так же важным моментом стоит уточнить, что продукт не содержит лактозу и полностью подходит для употребления веганами.
Способ применения:
Добавьте 1 чайную ложку в смузи, гранолу, десерты, йогурт, сок и что угодно, что может засиять пурпурным оттенком.
Добавлять порошок можно в любые продукты, подходящие по вкусу - можно по сути, хоть в суп, если это вам нравится.
При смешивании довольно быстро растворяется, хотя если продукт уже скомкивался как у меня - нужно приложить усилия, чтобы разбить комочки. В основном порошок добавляют в йогурт для получения насыщенного пурпурного оттенка - ягодно - фруктово - молочные боулы с использованием подобных ярких «ухищрений» и всевозможных семян чиа выглядят очень фотогенично и привлекают внимание к вашим фото, особенно если вы блогер. Если нет, а я так же показываю результат применения рекомендуемой порции порошка на среднестатистическом йогурте из обычного супермаркета, безо всяких украшательств - вроде как ничего необычного. Никаких единорожьих оттенков, обычный розоватый цвет, такой же эффект я могу получить, раздавив пару ягод замороженной малины. И дешевле, и красиво, и вкуснее, и ещё неизвестно, что принесёт больше пользы - тропический порошок или быстрозамороженные ягоды.
Кстати будет сказать о пищевой ценности продукта (приведу полные данные с сайта iHerb):
Одна рекомендуемая порция содержит около 24 калорий по информации, взятой с описания на сайте ( информация на упаковке противоречит - там такая же порция содержит 40 калорий). Неизвестно, что считать приоритетом, но в любом случае, калорийность примерно равна одной дольке шоколада и в принципе ничтожно мала в общем дневном рационе, потолстеть, даже от регулярного ежедневного приема практически нереально. Питательной ценности конечно тоже практически не несёт, может быть, только как небольшая дополнительная порция клетчатки. Съесть его много, как в чистом виде, так и в качестве добавки - нереально, уж слишком специфичный привкус,
Об эффективности:
Если честно, это самый спорный момент приёма этого суперфуда. С одной стороны много обещаний об улучшении состояния здоровья и профилактике многих болезней, с другой стороны никакого хотя бы малейшего видимого эффекта нет. После например, начала приема витаминов у меня есть ощутимый прилив сил и большая выносливость на тренировках, а после начала курса детокс-чая улучшается стул и заметно уменьшается отёчность тела. Здесь же, при регулярном приеме, я не вижу никаких ни внешних, ни внутренних изменений - работает этот продукт на реальное улучшение состояния здоровья или нет, хотя бы в накопительном масштабе - неизвестно и проверить очень сложно, как и обещанный антиоксидантный эффект. Опять же, красивый цвет йогурта по утрам по цене нескольких килограммов свежих ягод - сомнительный плюс продукта.
Где купить порошок питахайи? Купить порошок именно этого производителя можно в нашей стране исключительно онлайн, на сайте iHerb. Я покупала свою упаковку за 1246 рублей в начале года, с тех пор цена пока не менялась. Считаю цену чрезмерно высокой и не соответствующей эффекту от употребления добавки. Был бы хоть минимальный ощутимый эффект - хотя бы улучшение настроения, я бы может быть смирилась с покупкой по такой высокой цене - а так, повторюсь, это не оправданно.
Я искренне не рекомендую покупать этот порошок и сама второй раз его точно не куплю. Пробовать - может быть, если выпадет такая возможность, но даже не попробовав, вы ничего не потеряете. Если выжимать плюсы по максимуму - это пожалуй, только оригинальный пурпурный цвет любой еды. Но даже самый первый и самый жирный минус - цена - убивает все желание приобретать этот продукт ради одного сомнительного и необязательного плюса.
Ставлю две звезды исключительно в надежде, что хотя бы минимальную пользу организму этот порошок приносит. Я разочарована своей покупкой, но негативный опыт - тоже опыт.
Надеюсь, что мой отзыв как всегда будет полезен для вас и убережёт от необдуманных покупок!
