Пельмени едим редко. И одной из причин является то, что очень сложно найти достойные. Даже высокая цена не показатель качества и вкуса.
В этот раз решили попробовать пельмени от Сибирской коллекции «4 вида мяса». Упаковка всего 700 граммов, поэтому цена за пачку кажется не такой высокой.
Так вот что касается расфасовки в 700 граммов. По мне, не очень удобная, лучше было бы на 800 граммов - это идеально на 2 раза.
Варятся быстро, но не развариваются.
Внутри сохраняется бульон и его там достаточное количество! Кусочек мяса хороший по размеру; консистенция правильная, вкус приятный. Тесто не безвкусное, упругое. В общем, все как надо.
Не сравнить конечно с пельменями ручной лепки, но это магазинное качество, поэтому не требую от них такого же качества и вкуса. Но вариант вполне достойный. Не твердея пятерка, но на 4+ тянет 👍
