Готовые блюда 4 сезона Итальянская смесь — отзыв

Всем привет!

Здорово что есть в продаже замороженные полуфабрикаты, в том числе с овощами. Если зимой ещё можно часами колдовать у плиты, то летом это совсем совершенно неблагодарное занятие. Готовить еду в жару люблю с минимальными временными затратами, у меня это получается, особенно если воспользоваться продукцией марки 4 сезона. Итак, в меню Итальянская смесь с традиционными макаронами и овощами.

Общая информация

Бренд: 4 сезона, Россия.

Производитель: Хладокомбинат Западный, МО.

Стоимость: от 109 рублей.

Вес: 400 граммов.

Срок годности: 1 год от даты производства.

Есть в продаже в супермаркетах и небольших сетевых магазинах.

Внешний вид.

Упаковка с описанием содержимого, красочная и качественная.

Калорийность продукта радует следящих за фигурой, в моей порции будет всего-то 200 ккал.

Вскрывается пакет подручными средствами, удобней ножницами. Качественное внутреннее наполнение, есть небольшой снежный налёт, думаю я нарушила температурный режим хранения.

Хотя в упаковке всего 400 граммов, но содержимое едва уместилось на большой тарелке. Комков слипшихся и льда нет, готовить будет удобно.

Состав.

Только у этого производителя встречала список компонентов с картинками, так классно выглядит.

Макароны по форме перья, с тонкими стенками, обычно такие быстро варятся до очень мягкого состояния. В заморозке их около половины от всех продуктов.

Капуста брокколи разделена на соцветия разного размера. Они сочного, зелёного цвета, нет тёмных, порченных фрагментов. Видно, что она не переспелая, сорвана вовремя, это важно, так как переспелая меняет вкус и запах в худшую сторону.

Для меня ново и интересно что в овощи добавлена фасоль, я обычно использовала её в супах, возьму на заметку. Фасоль красного цвета, оболочка целая, по размеру крупная.

Помидоры среднего размера, ярко-красного цвета, порезаны на четвертинки. Смущает меня успеют ли приготовиться до нужного состояния такие толстые фрагменты.

Также добавлена фасоль другого вида, спаржевая. Аккуратные кусочки почти все одного размера, цвет зелёный, по виду сорвана в нужный срок, не переспелая.

Лука здесь немного, репчатый, измельчен на маленькие кубики.

Мой опыт использования.

Итальянская смесь подходит для первого и второго блюда, на упаковке есть способы приготовления.

Я буду готовить гарнир на две порции, поэтому использую всю пачку.

Наливаю в сковороду немного масло, нагреваю и затем высыпаю смесь. Как раз всё поместилось в посуде, накрываю крышкой, устанавливаю таймер на 10 минут.

Перемешиваю в процессе приготовления несколько раз для равномерного прогрева. Добавила немного соли и специи хмели-сунели.

Фактически времени на готовку ушло больше, чем рекомендовано, всего затратила 13 минут. Возможно и десять минут достаточно, но я люблю очень мягкие макароны, поэтому продлила время.

Запах у готового блюда аппетитный, приятный, всего по немного ощущаются макароны, овощи и добавленные специи. В общем аппетит разыгрался, пора раскладывать по тарелочкам.

Общий объём содержимого уменьшился, но на две порции вполне достаточно.

Приступаю к трапезе, проверке вкусовых качеств продукта.

Макароны очень вкусные, проварены до состояния "аль денте", упругие и сочные, к зубам не липнут. При накалывании на вилку сохраняют форму, не свисают, как бывает у переваренных.

Фасоль мягкая, легко прокалывается вилкой, все фасолины цельные, ни одной обломанной не было.

Помидоры успели приготовиться, мягкие и сочные, приятно их кушать.

Брокколи отменная, сочная, сохранила форму не развалилась на части, мягкая и вкусная.

Спаржевая фасоль тоже отлично приготовлена, жёстких волокон не было, легко наколоть.

Лука здесь мало, я его даже не увидела в готовом блюде. Итальянская смесь у меня была гарниром к куриным сердечкам, тушёным в сметане. Тоже готовятся быстро примерно 20 минут. За такое короткое время я приготовила сытный обед.

Получилось отличное сочетание продуктов, очень сытно и вкусно. Овощи улучшают вкус гарнира, способствуют более лёгкому перевариванию и усвоению полезных веществ.

Упаковки 400 граммов как раз достаточно на две порции, отличный гарнир к мясному блюду.

 

Итоги.

Готовое блюда Итальянская смесь нам понравилась, изготовлена из качественных макарон и свежих овощей. Запах аппетитный, вкус приятный, послевкусие отличное, никаких проблем с желудком не возникло. Поедая с удовольствием, предаёмся мечтам о солнечной Италии, ведь первое что необходимо там попробовать - это паста с разными добавками и соусами.

Подобные блюда с макаронными изделиями, но немного другим набором овощей я готовлю, но это занимает времени больше часа, да еще нужно заранее постараться чтобы все необходимые продукты были в наличии.

Удобно иметь такую заморозку в запасе, чтобы быстро приготовить, когда мало времени или просто лень стоять у плиты.

Универсальное использование, подходит для супа, как гарнир к мясу, или просто для лёгкого завтрака.

 

Спасибо за внимание, удачных покупок!