Люблю Киндзмараули. Уверена, что мою любовь к этому вкусному вину разделят многие. Да и как его не любить? Густое, насыщенное, ягодное, специевое, - это волшебный нектар! Но, все эти хвалебные эпитеты не имеют никакого отношения к вину, которое я купила в КБ и о котором пойдёт речь сегодня.
Вино красное полусладкое Kakhuri Gvinis Marani Kindzmarauli /Киндзмараули.
Очень эффектная бутылка. Красивая.
Своим дизайном она привлекла моё внимание в магазине, но я, правда, засомневалась в качестве вина (увидев цену), но риск – благородное дело и я решилась рискнуть.
В этом отзыве не будет не откупоренной бутылки (прошу прощения). Отзыв не планировала, но попробовав сей напиток решила высказать всё же своё мнение.
ХАРАКТЕРИСТИКИ.
Страна - Грузия
Регион - Кахетия
Алкоголь - 12 %
Цвет - Красное
Сахар: п/сладкое
Температура подачи - 16 °С
Сорта винограда - Саперави
Бренд - Kakhuri (Кахури)
ЦВЕТ.Цвет вина насыщенный, гранатовый, практически прозрачный, но чуть мутноват, - не искрится.
АРОМАТ.Аромат очень слабый. Изначально он был просто НИКАКОЙ! Вот просто виноградное вино и всё! В процессе дегустации я напрягла всё своё обоняние и воображение и с большим трудом обнаружила в аромате еле слышные ягодные ноты. Но какие это ягоды? Вот в чём вопрос! Их сложно идентифицировать. Аромат какой-то смазанный. Из бутылки пахнет не свежими ягодами, а слегка пригоревшем вареньем. Нет, мне не нравится такой аромат.
ВКУС.Для этого вина подходит эпитет: слегка. Оно слегка ягодное, слегка терпкое, слегка кисловатое, но с перчинкой. А ещё оно горчит (особенно в послевкусии).
Чего мне не хватило? Не хватило мягкости, так характерной для киндзмараули. Не хватило бархатистости, плотности и изысканности во вкусе.
Всё примитивно: вкус кислой с горчинкой вишни, нет, ну нет так ожидаемой насыщенности во вкусе, не почувствовала я и длительного приятного послевкусия. В послевкусии виноградная горчинка и только.
Чувствуется легкая излишняя спиртуозность, но совсем немного.
Хотя цвет и насыщенность вина в бокале намекали на более лучший вкус.
Пыталась «подойти» к этому экземпляру киндзмараули несколько раз. Думала: ну, может отстоится, а вдруг станем лучше? Но, не случилось. Перемен не произошло.
Вино очень водянистое и на Киндзмараули вообще не похоже. Ну, ничего общего.
ОЦЕНКА.Если бы вино называлось не Киндзмараули, а как-то иначе, то моя оценка была бы 4 с минусом (не шикарное вино, но пить можно), а так как производитель назвал этот напиток гордым именем: Киндзмараули, то тут я буду судить строго и больше одной звезды этому вину не оставлю. Не понравилось мне это вино, - к покупке не советую.
Если вы хотите выпить хорошее Киндзмараули, то попробуйте вот этот экземпляр.
Благодарю за внимание к отзыву и желаю, чтобы бокал вина всегда радовал и дарил лишь положительные эмоции.
