Я очень люблю кофе и постоянно пробую новинки, появляющиеся на прилавках магазинов. Недавно попался мне на глаза кофе Alta Roma Vero, который я ранее не встречала и решила его попробовать.
Кофе Alta Roma Vero
Меня привлек красивый дизайн, итальянское название и цена. Стоимость довольно невысокая -- 230 руб. Есть такой же кофе в зернах, но я выбрала молотый для себя.
Название у этого кофе итальянское и есть даже информация на упаковке на итальянском, но производитель -- Россия. Бренд Alta Roma принадлежит российско-швейцарской компании Almafood.
Кофе Alta Roma Vero
Из какой страны используется кофе на упаковке не написано и в сети не нашла об этом информации. Видела что для других видов кофе этой марки используется в основном кофе из Южной Америки.
Alta Roma Vero -- это смесь робусты и арабики в соотношении 70/30. Этой информации на упаковке нет, нашла ее на официальном сайте.
Помол средний.
Кофе Alta Roma Vero
Также информация от производителя об этом кофе:
Источником вдохновения при создании Alta Roma Vero послужил фонтан Треви – место, где сбываются желания. Смесь благородных сортов арабики и высококачественной робусты пробуждает интерес поклонников крепкого кофе, равно как шедевр Николо Сальви притягивает ценителей архитектуры Вечного города. Темная обжарка подчеркивает полноту вкуса, а густая пенка-крема завершает изысканный ансамбль. Alta Roma Vero переносит с площади Треви прямиком в Южную Италию: поклонники кофе по-сицилийски по достоинству оценят этот напиток, крепкий, как жгучий итальянский поцелуй.
Степень обжарки, аромат и полнота вкуса указаны на упаковке:
Кофе Alta Roma Vero
Не согласна с полнотой вкуса и аромата. Максимум на 2, и то и другое. Аромата вообще нету, когда открываешь упаковку он даже не пахнет. И со вкусом происходит то же самое -- ощущение, что выпила кофе, заваренный второй раз. Первый раз, когда сварила этот кофе, сразу добавила молоко, не пробуя. И в итоге получился по вкусу молочный коктейль с нотками кофе. Зато с другой стороны, это кофе подойдет любителям некрепкого кофе. Вот только я к ним не отношусь. Я люблю насыщенный вкус кофе, с горчинкой и кофейным ароматом, который так бодрит по утрам.
Этот кофе можно готовить разными способами, они указаны на упаковке. Все стандартно -- турка, кофеварка, френч-пресс. Мой самый любимый способ приготовления -- в турке. При такой слабой насыщенности вкуса не уверенна, что он подойдет для завариваниz во френч-прессе. На упаковке такой способ заявлен, но не рекомендую его.
Кофе Alta Roma Vero
Именно с этим кофе у меня не сложилось, но попробую другие виды этой марки, может найду что-то стоящее. Учитывая соотношение цена - качество, этот кофе примерно на тройку. Повторно его не куплю.
