Латинские испанцы или испанские латиносы?
»С сухими испанскими не складывается, а вот игристые - очень и очень «.
Такой был заголовок 12.06.2022 в «Записках «Кружок бокала».
Латинское искусство - ты прекрасно!
Данное вино было откупорено в «День России».
Первый тост о мире. СВО только набирает обороты.
Выбор пал на игристое «Cava».
Один из его собратьев показал себя отлично на Новый год.
Сегодняшний вариант побюджетнее.
Но выглядит интеллигентно, сдержанно.
Оформление в серебристо-белых тонах с черной надписью.
Цена 500 рублей по скидке.
Ставим в холодильник на пару часов.
Первый раз открываю игристое сама.
Чуть волнения, вспоминаю правила откупоривания - что куда крутить.
Но все получилось без проблем.
Цвет вина классический.
Пузырьки красивые, долго держатся.
Аромат приятный, тонкий, цветочный.
Пузырьков все-таки многовато, идут из центра. По стенкам бокала тишина.
Год урожая 2019.
Спасибо, испанским виноделам.
Вино игристое, изготовлено традиционным методом.
Регион Кава.
Сортовой состав: Макабео, Шарельо, Парельяно.
Знакома с Макабео в сухих винах.
Первый глоток показался чуть более кислым, чем хотелось бы.
Сыр очень хорошо скомпенсировал кислоту.
В послевкусии есть горчинка, привет Макабео?!
Еще один гармоничный вариант появился?!
