Кокосовое масло BIOTEKA без запаха для жарки/выпечки запекания — отзыв

Кокосовое масло прочно вошло в нашу жизнь, несмотря на то, что бы мы хотели или НЕ хотели.

Сейчас о пользе и вреде кокосового масла много рассуждений, но, т.к. я вовсе и не химик, и даже не биолог а просто историк, я никакого открытия вам не сделаю. Но на своем опыте расскажу, как я использовала кокосовое рафинированное масло для жарки/выпечки, запекания от компании «Биотека».

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Место покупки: ИМ «Леврана», магазины эко-товаров.

Действующая ссылка: вот здесь

Стоимость: 350 руб.

Объем: 750 мл.

Срок годности: 2 года.

Страна происхождения: Вьетнам.

Как его использовать со слов производителя:

В кулинарии кокосовое масло применяется для жарки и выпечки. В косметологии — как природное очищающее и увлажняющее средство. В быту — для чистки кожаных изделий и полировки мебели.

МОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ и ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Масло в прозрачной пластиковой банке с закручивающейся белой крышкой. Крышка закрывается надежно, пластик толстый. Под крышкой была плотная фольга – контроль вскрытия.

Масло было налито доверху. Текстура немного зернистая. Белое, с прозрачностью.

Если масло хранится при комнатной температуре, а у меня оно именно так и хранится (температура в доме не поднимается выше 24 градусов), то масло мягкое, легко набирается ложкой. Для пробы поставила банку в холодильник и масло застыло, стало крошиться при наборе. Стало белым, непрозрачным.

​ ​ Рекомендуемое хранение:

в темном сухом месте, в плотной закрытой таре. При температуре от +15 до +35 градусов.

Запаха масла я не чувствую. Ни в живом виде, ни при готовке. На вкус чувствуется лишь маслянистость.

Я масло использую при жарке любых продуктов на сковороде. А также смазываю им форму для выпечки. Масло универсально.

На себя я это масло не мажу, для этого у меня есть более интересные продукты.

Мебель и кожаные изделия также не смазывала, Пока масло свежее, думаю, уйдет и на кухне.

По итогу

Мне масло понравилось. Я, конечно, не часто жарю, тем более на высоких температурах вообще никогда, но тем не менее.. Запаха в продуктах от него нет, да и используется оно очень экономно.

Рекомендую!

Всем здоровья и правильного масла на сковороде, но все-таки лучше и не жарить вовсе!

☙ ❦ ☘ ☙ ❦ ☘ ☙ ❦ ☘

Влюбленная в наш сайт 💘 МАРИУЛКА!

Зовите меня просто - Марина ♌ .

☙ ❦ ☘ ☙ ❦ ☘ ☙ ❦ ☘