Привет всем, в этом отзыве хочу подплиться мнением о Дамплингах ТМ "Bibigo" с креветками.
Звучит необычно, на вид аппетитно - почему бы не попробовать?
Дамплинги - это корейские пельмени с разнообразными начинками, в которые могут входить овощи, рыба, фрукты, мясо, грибы, морепродукты и многое другое.
А теперь обзор:
- упакованы дамплинги в пакет с красочным, аппетитным изображением готового блюда. Вес 385 г.
- на обратной стороне информация о составе и способе приготовления.
- дамплинги по размеру чуть крупнее, стандартного пельменя, с более широким защипом, сморщенные.
- набиты плотно, тесто тонкое, упругое.
- готовить просто, разными способами - на сковороде, в свч, в кипящей воде. Я предпочитаю варку с солью, душистям перцем и лавровым листом - так они сочнее и мягче.
- на вид в пакете их немного, но они увеличиваются в процессе готовки раза в полтора. Но, в среднем рассчитаны на одну большую порцию или две маленьких.
- запах специфический из-за креветки и капусты, но не отталкивающий.
- внутри каждого дамплинга чувствуется целая крупная креветка и фарш. Креветка не розовая (некоторые креветки не краснеют при варке, хотя в других отзывах они розовые), поэтому ее не видно на фоне фарша. Начинка нежная.
- довольно вкусно, необычно, достаточно сытно.
