Всем привет.
Иногда бывает лень что-то готовить, стоять долго у плиты, покупаем с мужем полуфабрикаты. Иногда попадаются не очень вкусные "экземпляры", но вот такого я еще не встречала. Купили в ближайшем супермаркете купаты "Сочные" ТМ "Атяшево". Планировалось приготовить их на ужин. Вес подложки 400 гр, 4 шт. нам бы как раз хватило на двоих. Упаковка ваннчокой, сверху прозрачная пленка, видно,какие колбаски, на вид очень приличные. Закрыты герметично.
Куплены они были по акции, по смешной цене-59р. От срока годности (всего 15 суток) не прошло и половины, подозрений никаких у меня не возникло. Только потом я поняла, почему они столько стояли, но об этом ниже.
Почти всегда при покупке такого рода продуктов смотрю на состав. Меня немного смутил усилитель вкуса и аромата.
Специального язычка для удобного открывания у упаковки нет, нужно воспользоваться чем-то острым (нож, ножницы).
Открываю пачку. Запаха постороннего не было, так же как и мясного, что показалось странным. Даже усилитель не помог.
Вошли они все в небольшую форму для запекания. Готовить я собралась в духовке. Обычно такие колбаски так и готовлю. Если не лопнет оболочка, то они будут сочными.
Купаты закручены плотно, по все длине без надрезов, оболочка целая
Устанавливаю переключатель температуры примерно на 185-190 градусов, время - 25 минут.
Отправляю купаты в духовку
Во время приготовления несколько раз нужно достать и осторожно их перевернуть (горячие), чтоб зажарились со всех сторон.
В итоге через полчаса готово! Оболочка одной колбаски лопнула.
Предвкушая вкусный ужин, кладем на тарелку вместе с гарниром. После первого укуса и нескольких секунд после того, как я начала жевать, я поняла, что вкуса мяса я по-прежнему не чувствую. Во рту я ощутила какую-то субстанцию, которая не жевалась. Посмотрев на откусанную часть, я и увидела их. Это были кусочки жира, связанные между собой безвкусным фаршем непонятно из чего.
Ужасное зрелище и отвратительный вкус. Из таких комков жира состоят все купаты. Вот почему я не ощутила запаха мяса ни при открывании упаковки, ни при запекании. Мне кажется, его там нет или очень мало.
Да,конечно,я виновата сама-купилась на цену. Что может быть в упаковке за 59 р.?
А состав-то очень даже неплохой.
Не рекомендую эти купаты к покупке, если не хотите испортить себе и семье обед или ужин. Много неудачных полуфабрикатов попадалось ,но такой ужас я попробовала первый раз. Есть это невозможно, просто выкинули.
Ни за 59р., ни за какие другие деньги я их больше не куплю.