Опубликовано 12 Июль, 2017 - 15:24

Всем привет.

Мини-печь Максвелл - необходимая вещь, когда нет обычной духовки. Так случилось, что у нас перегорела старенькая электроплитка. Решили временно обойтись простой двухкомфоркой. Но без домашней выпечки выдержали недолго))) Я привыкла печь каждый день, очень редко, когда духовка оставалась без работы. Да и покупные булки как-то не катят после своих.

Было решено приобрести недорогую не пафосную духовочку. Главные критерии, по которым выбиралась мини-печка.: чтобы была недорогая и занимала мало места. И лёгкая по весу. Ну и чтобы выпекала хоть как-то. В последствии, агрегат планировалось отвезти на дачу, поэтому, выбор в магазине занял минуты три.

Надо сказать, что об одном я только жалею, что не купила её раньше. Объём духового шкафа 18 л. Это мало, но нам хватает прекрасно. После обычной духовки, меня забавляла эта. Всё такое маленькое, как игрушечное.

Но мне в маленькой духовке готовить гораздо удобнее. Даже дочка начала выпекать. Протвень можно вытащить одной рукой. Печём по 1-2 раза в день. Обычно, это второе с гарниром, а на ночь какой ни-будь пирог. ( за ночь он остывает и к утру готово полноценная вкусняшка к чаю или на полдник детям)

печеньки

 

Если пирожки, то тоже мелкие и прикольные. (детям удобнее есть маленькие). На протвень помещается 9 малявок и 6 булочек среднего размера

сладкие булочки

С малиновым вареньем

В общем, я очень довольна. Выпекает быстро ( тесто для пирога за 25 минут) и качественно.

С луком и яйцами

В набор ещё входит специальный ухват, чтобы вытаскивать форму, но я им не пользуюсь. И так легко вытащить.

Печь имеет 4 режима;

  • разморозка
  • гриль/конвекция (выпекание сверху)
  • гриль/конвекция (выпекание снизу)
  • жарка/гриль/конвекция ( выпекание сверху и снизу)

Правда, гриля, в обычном понимании этого слова я так и не заметила))) В неё нельзя установить специальный вертель для гриля, Не предусмотрено. В остальном, прекрасная духовочка.

Курица с сыром и грибами

Разогревается до 230 градусов, удобный механический таймер на 60 минут. Печка сама отключается по прошествии выставленного времени.

Покупали на время, а пользуемся ей уже больше года))))

Курица с овощами

Пицца

 

другие мои игрушки

мультиварка-хлебопечь Редмонд

хлебопечь LG

швейная машина

Intrigantraрекомендует
Читать все отзывы 4
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
22.03.2018
У меня очень похожая на вашу. Витёк?
Я ее купила неделю назад, ну и конечно тут же два тестировать. Песочное или бездрожжевое тесто на кефире получается отлично. Но хлеб и сдобные булки. .......? не очень
Тесто жёсткое. Не так как в газовой духовке.
Может я что то не так настраиваю. ....
Я пробовала печь в режиме конвекции+ верхний и нижний тен. При 200°С на 20 мин. Этого времени не хватило, пришлось ещё 20 мин добавить. В итоге тесто получилось жёсткое. Посоветуйте, как получить нежную выпечку с румяной корочкой.
22.03.2018
Да честно говоря, я и сама не знаю. Раз на раз не приходится. Заметила, что если забываю добавлять соду в тесто, то оно получается воздушнее и пышнее.
19.08.2018
Здравствуйте! У меня такая же духовка, та же история. Пироги и бисквиты не поднимаются и долго пекутся. Хотя ставлю 200гр. Настраиваю верхний и нижний нагрев.
Другие отзывы
Читать все отзывы 4
Смотрите также