Всем привет!
Готовые консервированные овощи я покупаю не часто, но иногда хочется разнообразить гарниры в домашнем меню.
Фасоль Bonduelle белая в пряном карри взято на пробу.
Банка объемом 360 грамм, стеклянная с жестяной крышкой.
Цвет крышки и этикетки в стиле Бондюэль - желто-зеленый.
На этикетке есть вся необходимая информация.
Состав натуральный и кроме фасоли в закуске содержится томатная паста и различные специи, такие как чеснок, имбирь.
При открытии банки продукт выглядит непрезентабельно. Я верхний слой в любых овощных консервах собираю ложкой и выкидываю, не ем.
Сама фасоль белого сорта, среднего размера, ровненькая, хорошего качества. Во всяком случае, сквозь соус не заметны некачественные бобы.
Соус не однородный, с кусочками лука и мелкой зеленью.
Запах от фасоли пряный, конечно этот специфический аромат придает кари.
ВКУС
Специфический вкус этой фасоли понравится не всем. И хотя в составе есть и другие пряности, кроме самой "карри", во вкусе они не ощущаются. А однобокий горьковато-пряный вкус куркумы абсолютно не сочетается с такой же пряной вареной фасолью. Именно поэтому карри часто разбавляют сладко-кислым вкусом, чтобы его сбалансировать. В данной закуске такого нет.
Сама фасоль встречается недоваренная, твердоватая. Я бы поняла, если бы фасоль вся была не доваренная, или вся переваренная, но нет. В одной ложке может попасться половину сваренных до готовности фасолинок, и половину полуготовых. Есть такое неприятно.
Фасоль Bonduelle белая в пряном карри совершенно неудачный продукт питания. Безвкусная фасоль сочетается с плоским пряным вкусом карри. Плюс продукт не доварен. Пришлось выкинуть.
