Всем привет!
Сегодня о крабовых палочках Снежный краб "Меридиан" !
................................................................................................................................................................
Я люблю крабовые палочки и на этот Новый год для салата я брала "Меридиан" Снежный краб.
Стоимость упаковки 200г приблизительно 100-115 рублей.
Производитель ОАО ПКП "Меридиан", г.Москва
Не секрет, что крабовые палочки делают из рыбного фарша "сурими" и "Меридиан" не исключение. Состав самый обычный.
На вид палочки выглядят очень аппетитно, но более светлого оттенка, чем на фото. Запах не едкий, как иногда бывает. Они мягкие и сочные, но без лишней влаги.
Внутри они больше похожи не на прессованный фарш, а на тонкие рыбные волокна. В салате эти крабовые палочки становятся еще более нежными, несолеными. Приходится себя останавливать, чтобы было,что положить в салат.
Если сравнивать крабовые палочки "Меридиан" и "Вичи", то я однозначно выберу первые.
Рецепт крабового салата по моему рецепту
- 1 пачка крабовых палочек "Меридиан" ( или любых других вкусных)
- 5 крупных яиц, мелконатертых
- 1 банка кукурузы
- 1 средний огурчик
- пол банки икры мойвы в сливочном соусе (Меридиан)
- 200 гр отварных креветок (по желанию)
- маленькая луковичка
- майонез
- соль по вкусу
Я рекомендую крабовые палочки "Меридиан" в качестве закуски и для приготовления салата!
Также, у "Меридиана" мне нравится икра мойвы в соусе.
