Театр начинается с вешалки, а кухня с кухонной утвари. Не скажу, что постоянно обновляю посуду, но хочется. Обычно у меня в обиходе: чайник, кастрюли, сковороды и ковши.
Часто заглядывалась на новинки, на эксклюзивную посуду. Наконец-то свершилось. Я обладательница, нет не премии «Оскар», а ковша - Solid-16SP, бренд - POLARIS.
Надоело видеть сколы на эмалированной посуде, ржавчину в таких местах и я решила испробовать изделие из нержавеющей стали. И сразу щами запахло по всей кухне-надо же обновить)).
Что такое нержавеющая сталь и почему не ржавеет?
Нержавеющая сталь – это разновидность легированной стали, устойчивая к коррозии за счет содержания хрома – 12% и более.
Я живу одна, поэтому мне подошёл как раз ковш объёмом 1,5 л. Выглядит широким, хотя дно в диаметре всего 16 см. и кверху небольшое расширение, закрывающееся прозрачной жаропрочной стеклянной крышкой.
Приобрести такое чудо и ознакомиться можно на официальном сайте:
[ссылка]
Почему именно Поларис?!
Только развитому производству под силу осилить такой огромный ассортимент.
Есть много разделов, где каждая хозяйка "окунётся с головой" в разнообразие товаров: посуда, весы, роботы-пылесосы, техника для кухни, техника для дома, техника для спорта, климат-контроль, персональный уход.
Я уже знакома с этой фирмой, у меня есть электрический чайник, щипцы для завивки, водонагреватель.
Теперь понимаю, почему ковш не убирается на дальнюю полку, а постоянно в деле –это всё результат слаженного производства под бдительным и тщательным контролем качества.
Начнём с упаковки, чтобы иметь полное представление.
Красочная коробка из плотного картона снабжена удобной, прочной ручкой. Визуально, видя на упаковке головку чеснока с перцем, сразу становится ясно, что внутри не технический прибор, а кухонная посуда.
Всё пришло без каких-то повреждений или вмятин, коробка удобная - подарочный вариант.
С торцевой стороны наглядная инструкция по применению данной посуды, а также краткое представление о технологическом процессе изготовления товара.
Наглядно показано, как вода сливается через носик, напоминание о гарантии и возможности использования на любых плитах, включая индукционную.
Каждая деталь была отдельно упакована в целлофановый пакет с логотипом бренда, а между крышкой и самим ковшом был проложен картон. Всё это так плотно входило в тару, что чувствуется всё было продумано и промерено до мм.
В чём же интерес, что нового я нашла в ковше.
Само изделие устойчивое за счёт веса - нет наклона в сторону ручки, даже при пустом ковше.
Заинтересовалась весом и взвесила - на моих весах почти 940 г. В руках такой предмет не чувствуется игрушкой, не сравнишь с алюминиевой посудой.
Уж, если кто под горячую руку попадёт, то мало не покажется.
Ручка удобная, широкая, полая посередине – можно вешать за выемку посередине.
Если не ставить изделие на очень сильный огонь, то можно взять «голыми» руками и не обожжёшься, а если уж подогрели газом снизу, то только до середины)).
Крышка – это отдельный разговор.
Она из жаропрочного стекла с отверстиями для слива, с двух сторон и разного диаметра. Прилегает очень плотно, углубляясь в ковш на 3 см.
Также сверху есть клапан для выпуска лишнего пара. Крышка нагревается, аккуратнее, лучше брать салфеткой или рукавицей. В отличие от крышек моих древних кастрюль, эта ожоги не оставит на пальцах.
У ковша также с обеих сторон есть носики для слива, которые совмещаются с отверстиями в крышке.
Ковш сделан из нержавеющей стали, толщина - 0,6 мм.
Лучше применять такую посуду на индукционной плите, но всё впереди – может приобрету, хотя и на газовой всё отлично работает.
На обратной стороне виден логотип POLARIS и подсказка в области применения.
И я, наслаждаясь своим ковшом, задумалась о всей продукции этого швейцарского бренда бытовой техники.
Знакомые рассказывали, что в посудомоечной машине моется отлично такой ковшик.
Главное соблюдать инструкцию по применению и можно рассчитывать на гарантию в 25 лет, ещё и внукам достанется в наследство)).
Как удобно, что есть подсказки-значки на таре.
Внутри литраж вымерен без нас, не надо тратить время - всё отмечено: 0,5 л, 1,0 л.
Я делаю ставки на быстрый разогрев и долгое сохранение тепла за счёт толщины дна в 6 мм.
Дно состоит из трёх компонентов: нержавеющая сталь, алюминий, ферромагнитная сталь.
В коробочке была подробная инструкция на нескольких листах, много рекомендации, а также рекламный буклет. Долгими вечерами можно сидеть и выбирать нужную технику для дома, а потом просто зайти на сайт и заказать.
Ну и начнём готовить!
Редко беру пельмени, но хочется опробовать новый ковш.
Вода закипела быстрее, чем в обычной моей посуде. Сварилось тоже быстро, но не развалилась форма пельмешек.
Теперь картошечку! Картошка, как раз, очень хорошо разварилась, что и хотелось. Проварилась равномерно по всем кусочкам.
Ещё я умудрилась пожарить в ковше оладушки. Думала будет "дым коромыслом", но нет - всё чисто и без задымления.
Отмывается очень легко, просто залить водой, дать немного постоять и мягкой тряпочкой с мыльным средством всё удаляется.
Удобно варить кашу, отваривать рис, макароны.
Кому интересно, то вся информация на коробке отпечатана белым шрифтом на чёрном фоне – не ошибётесь.
Я рекомендую этот ковш, цена не совсем бюджетная, но хорошая долговечная посуда того стоит.
Всем здоровья!
Дополняю свои наблюдения за данной посудой.
* не подгорает,
*не разбрызгивает,
*легко отмывается,
*компактно умещается,
*вытирается насухо одним движением салфетки,
*всегда выглядит как новая посуда,
*не скалывается, быстро не остывает.
Обычно имею ковшик для варки яиц, кастрюльку для супа, сковородку для выпекания оладий, а сейчас я пока обхожусь одним ковшом.
Через две недели: картошка с мясом в данной посуде получается вкусной за счёт равномерного тушения.
Щи как из печи.
