Доброго времени суток! В преддверии широкой Масленницы, решила прикупить яиц для блинков. Зашла в магазин «Победа», что выбрать. Ассортимент огромный, яйца С2 – второй категории не смотрю – уж очень маленькие, а десяток яиц не на много дешевле С1 – первой категории. Выбирала между первой категорией и отборными. Отборные были дороже на 2-3 рубля за десяток. В итоге долгого выбора, выбрала «Яйцо куриное отборное» от ООО «Птицефабрика Любинская», г. Омск. В контейнере яйца - белые и коричневые, но мне это не принципиально. Одного размера. По дате выпуска – свежие – это плюс. В контейнере для яиц не было битых – плюс. Яйца крупные – плюс. Некоторые отборные яйца других птицефабрик были меньше, чем яйца 1 категории. Ну и о цене – 43 рубля за десяток, по цене они были дешевле яиц 1 категории других птицефабрик. Выбор сделан! Желток в меру желтый, не сильно бледный. Блины удались! Особенно на мой любимой блинной сковороде Rondell. Яйца пойдут в тесто и на куличи (отзывы на дрожжи и посыпку для куличей), и на пироги.
