Давно задумывалась о приобретении хлебопечки. Читала отзывы в интернете. Потом пробежалась по магазинам... Да-а-а...Цены неприятно удивили. Для нашей среднестатистической молдавской семьи (а мы живем в столице Молдовы г. Кишиневе)--это существенный удар по бюджету. К тому же все модели,представленные на рынке, собраны в Китае. Как то европейцам я больше доверяю. Выручил случай: удалось купить хлебопечь Clatronic BBA 2605 б/у, привезенную из Германии. Совсем НЕДОРОГО. В полной комплектации ( мерный стаканчик, двусторонняя мерная ложечка, крючок для извлечения лопатки ) и в идеальном состоянии! Инструкцию на русском языке нашла в инете. Рецепты тоже. И начала экспериментировать...
Это первый удачный хлеб!
Что можно отметить: работает тихо (даже деликатно). Замешивает тесто отлично. Первый хлеб не очень получился (взяла рецепт простого белого хлеба от другой хлебопечки). Тесто получилось жидкое. Я НИКОГДА не пекла до этого хлеб "вручную"! То есть я--"полный чайник"...Опять прочитала множество рецептов и советов. Учла, изменила рецептуру (мука у нас отнюдь не высшего сорта, а дрожжи хороши только свежие).. И.. ЧУДО свершилось! 😊 Получился отличный хлеб! Похожий по вкусу на хлеб-кирпич, но лучше! Я РАДА БЕЗМЕРНО!!! И теперь хлеб только домашний! Моим всем нравиться! А хлебопечку эту я теперь просто ОБОЖАЮ ! Сколько радости доставляет она нам и удовольствия. Да-да! Печь в ней--истинное удовольствие. Кстати, тут пишут про электронные весы...У меня есть "безмен" электронный--прекрасно пользуюсь им! Взвешиваю в ведерке от майонеза муку. Воду беру из кувшина-фильтра. Дрожжи свежие. Мука не самая лучшая...И даже так--ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!
Он же в разрезе.
Что мне еще нравиться в этой хлебопечке: она очень компактная. Легко уместилась и открывается полностью (и не мешают навесные шкафчики!). Есть удобные углубления по бокам внизу для перемещения. И смотровое окошко нравиться. А чтобы верх пропекся хорошо я ставлю режим "темная корочка" и помещаю фольгу снаружи на окошко. На дисплее в процессе работы видишь, сколько осталось до конца цикла. Мне это удобно. Кстати, программа основного белого хлеба--3 часа. И ,по-моему, этого достаточно! Зуммер-сигнал довольно громкий.
Это не первый и удачный. Режим 2, корочка средняя.
Материалы, из которых печь сделана--качественные. Ведерко цельное алюминиевое с антипригарным покрытием. Крючок из нержавейки. НИКАКИХ посторонних запахов (пластика, например).
Соотношение "цена-качество" (я видела в интернете в продаже данную модель) просто ИДЕАЛЬНОЕ. И если даже такой "чайник", как я, может испечь в ней отличный хлеб... 😊 Я теперь маме хочу такую же купить... =)
