Моя любовь к молочным продуктам торговой марки Ашан не знает границ)))) посему продолжу нахваливать их твороги )))
Небольшое отступление. Лето. Овощи. Фрукты. Как бы не хотелось быть худой и красивой, но моим фетишем в летний период является салат из огурцов, помидоров и перца со сметаной. Могу есть его вёдрами. Беда в том, что сметана ну никак не вяжется в ПП и похудением)))) и для меня это реально беда )
Моим спасением стал этот творог. Как и его полностью обезжиренный аналог , этот творог не является творогом в традиционном понимании ) это скорее сметана по консистенции . Но при этом:
1) всего 3,2 % жира, а не 20% как в сметане;
2) по консистенции это реально хорошая густая сметана;
3) по вкусу это сметанка, но чуть более сладкая , чем бывает обычно. это позволяет разнообразить сферы его применения: хоть салат заправляй, хоть десерты делай.
4) всего 72 ккал на 100 грамм продукта!!
5) в составе всего лишь молоко, сливки и закваска.
Кроме запаски салатов, этот же творог я мажу детям на булочки на полдник. Им нравится, хотя обычный творог ни в каком виде они есть не станут.
Был у меня опыт использования его для выпечки. Получился неплохой о крытый пирог, где творог стал основой для заливного сладкого крема.
Этот же творог я использую приготовлении овощных и мясных запеканок из серии ПП. Взбиваю вилкой с яйцами и специями и заливаю запеканку. Получается очень вкусно и полезно.
Ребят, я реально в восторге от этого продукта,
Всем рекомендую.